Buongiorno a tutti!!Questa non è una vera ricetta ma settimana scorsa avevo voglia di gustarmi un po’ di marmellate di montagna e mi é venuta voglia di crêpes e cosi’ presa dai ricami ho voluto cucire anche il mio piatto… è solo un’idea che si può usare sia per crêpes dolci che salate!
Ingredienti:
1/2 litro di latte di soia
250 g di farina di farro
1 presa di sale
qualche spaghetto
Procedimento:
Sbattere bene con una frusta a mano gli ingredienti fino a creare una bella pastella da lasciar riposare possibilmente in frigorifero almeno 1/2 ora. Se è troppo densa aggiustare con un po’ d’acqua la consistenza. Oliare una padella antiaderente e versare un mestolo di pastella quando la padella è bella calda. Riempire le crêpes con marmellate o con verdure, ricotta di soia, mozzarella di soia… insomma… a piacere! Le dosi vanno bene per 6 persone o per 4 golose… Chiudere la crêpe e con uno stecchino di legno (tipo quelli da spiedini) fare dei buchi sul vicino al bordo, ma non troppo se no rischiate che si rompa. Cuocere al dente lo spaghetto (1-2 per crêpe, dipende da quanto le fate grandi) e farlo passare per i buchi. Niente di che ma mi ha divertita!
Non ho i miei gatti con me da mostrarvi purtroppo… quindi vi mostro la mia “creatura”… un abbraccio a tutti gli chef di cuore!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Ma che spettacolo!
Ma che bella la crèpe cucita, meravigliosa!
Anche io sono appassionata di ricamo, il tuo nella foto è molto bello. Anche a me piacerebbe molto ritirarmi e ddicarmi alle mie passioni, purtroppo per me ancora non è possibile.
Stupende, ottima presentazione, le proverò sicuramente. Brava
Susanna davvero non ho parole 😛
io me la cavicchio a cucire (qualche calzino e qualche mutanda O_O) ma comporre quello che hai fatto tu è proprio bello!!! 😛
doppio BRAVA!!! 😛
(troppo simpatica la crèpe
)
Complimenti… Gran Effetto….
Ma lo spaghetto lo hai davvero infilato con l’ago?
Che brava ricamatrice che sei! di piatti e di stoffe!
😉
Che meraviglia!!!! Grandissimo effetto e originale preparazione! Anche la ricetta è deliziosa!!
che bello! che fantasia!
per certe cose in casa non abbiamo costanza pensa che c’è un disegno a punto croce di una bambina, cominciato da mia madre credo quand’era incinta di me (tipo 18 anni fa), proseguito un po’ da me quando avevo 10-12 anni e che ancora dobbiamo finire. se va bene lo finiranno le nipoti delle mie nipoti XD
E’ un’idea bellissima! Complimenti 🙂 sei bravissima
@Frank @Felicia @Flavia @Concita@Titti GRAZIE MILLE ragazzi!Siete troppo gentili!
@Tiné: si sono felice di avere un po’ piu’ di tempo anche se sto comunque lavorando (prendo un po’ tutti i lavori che trovo)!Ti auguro di trovarne presto un po’ anche tu cosi’ potro’ vedere magari qualche tuo ricamo!Grazie mille!
@Nello! Ma tu fai dei ricami nei piatti che sono uno spettacolo!questo alla fine é diventato un buffo gilet!Grazie mille!
@MariaGrazia no alla fine l’ho infilato a mano anche se ehmm devo dire che ci ho provato ad usare quel mega ago passanastri..niente da fare..magari se si usano dei Capellini come qualità di pasta si riesce..eheh..temo che provero’..
@Klichen io uso solo un tipo di ricamo e ad esempio il puntocroce non lo so assolutamente fare e dubito che ci riuscirei..l’ho sempre trovato complicato..Beh ma voi alla fine avrete un vero cimelio di famiglia come succedeva un tempo..di madre in figlia!
E’ meravigliosa! Sai che avevo avuto un’idea simile…ma per una cosa che se riesco metto in piedi… 🙂
E’ troppo bella questa idea, che ingegnosa sei stata!
I lavori a mano li adoro, anch’io ho le mie passioni e questo tuo lavoro è prezioso.
Ma che carina..brava, idea veramente originale..e che bei ricami che fai 😀
Che bella idea!!!!!!!!!!!!! Veramente BRAVA 😉
Bellissima cucitura! Complimenti
Suso, ma che meraviglia!!! Veramente non ho parole! Due capolavori!
@Mirko: Adesso sono proprio curiosa!¨Metti in piedi metti in piedi!
@Susi Grazie omonima!!!Sei veramente gentile e dolce!!
@Saré @Gemma @Andrada Grazie ragazze, veramente grazie mille
@Anto:Grazie Antooo!mi sono arrivate le sei mail insieme é stato buffo pensavo fosse impazzito il computer invece erano tutti a ricette diverse!Grazie di cuore per ogni commento!
Suso! Ma è bellissimo il tuo piatto! Tu dici che “non è un gran chè” ma forse non ti sei accorta hai decorato il tuo piatto in un modo che a nessuno sarebbe venuto in mente 😀 e poi oltre all’aspetto veramente bello , quello che hai preparato dev’essere molto piu che gustoso… !!:) 🙂
ti copierò questa ricetta e non vedo l’ora di farla !! 😀
Woooooowwwwwwww!!
troppo forte! sei bravissima 🙂
sia ai fornelli che con l’ago sei proprio fantasiosa… una crepe da premio oscar.
Suso ma sei stata bravissima e che bel ricamo con lo spaghetto, splendida idea!!! 😛
MimI’ bentornataaaa!!grazie!!Grazie a tutti ancora!
Grazie a te per l’inifinita dolcezza…. E comunque queata crepes è davvero stupenda e l’idea dello spaghetto mi piace un sacco , anche perchè sei stata davvero brava!! 😀
il tuo ricamo e spettacolare, sembra un Mirò… no Klee… no uffa…. è unico, bellissimo!
Buona e bella la tua crepe cucita! Divertentissimissima!
ps. cosa ci hai fatto con quella stoffa rossa ricamata… l’hai incorniaciata come un dipinto?!
cara acquaviva grazie mille per i complimenti e i paragoni..non merito tanto..da vicino i punti non sono il massimo,sono un po’ troppo una grezza autodidatta!Il tessuto ricamato é diventato un gilet e ho pubblicato le foto sul mio blog!c’é il link nel mio profilo!grazie mille!
è un0idea troppo carina!!!