Altro dolcetto in arrivo, dato che oggi è il compleanno del mio papy (“vero”, non Sauro il papy “virtuale” ) e ieri sera gli ho preparato per l’odierna colazione una bella tortina. Più o meno le dosi sono sempre le stesse, ma ho cambiato lo stampo: una bella ciambellina per il mio papà!
Ingredienti (per una ciambellina):
55 g di farina
30 g di zucchero
50 g di margarina
caffè qb
1 cucchiaino di cacao
1 cucchiaino di Marsala
1/4 di bustina di lievito
Procedimento:
Ho fatto sciogliere la margarina a bagnomaria. Ho amalgamato la farina allo zucchero, poi ho aggiunto la margarina e ho mescolato, aggiungendo caffè fino a formare una pastella liscia che ho allungato col Marsala. Poi ho aggiunto il lievito setacciato. Ho immargarinato uno stampo e l’ho spolverato di zucchero, vi ho versato quasi tutto il composto, tenendone da parte 1 cucchiaiata. Ho aggiunto il cacao al restante impasto e ho versato anche quello. Forno caldo a 180° per 30′. Ho sfornato e guarnito con cacao in polvere! Volevo una bella candelina (veramente ne avrei avuto bisogno di ben 59!) ma ho messo sottosopra casa e non l’ho trovata, ufffi!!!!!!!!!! Così ho virato sulle noci e nocciole che non c’entrano un piffero con la torta… Buon appetito a voi e auguri al mio papà!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Grazie, mi hai dato un’ottima idea, stasera vado a cena da papa’ e gliela porto 🙂
tanti auguri al tuo papà e la torta a noi, vero?
Auguri anche da parte mia al tuo papi, è un papà fortunato ad avere una bimba così premurosa 🙂
Grazie!!!!!!!!! eheheh, alla faccia della “bimba”: quest’anno sono 31!!!! ufffffff, sono stata tutta la mattina in udienza a Torino e adesso non ho voglia di fare nulla….a parte che ho poco da far..
Auguri al papà!!! Come ha detto chicca è davvero fortunato ad avere una figlia come te..pensa che al mio compleanno sono sempre io che mi preparo la torta.
Luca: quand’è il tuo compleanno?????? ci pensiamo noi a farti una bella tortona veg e te la facciamo recapitare direttamente a casuccia!!! 🙂
Magaaaarii..vi inviterei tutti a casa..ma avrei bisogno di una reggia visto che aumentiamo ogni giorno eheh!!! il mio compleanno è il 19 giugno vi aspetto.. ma soprattutto aspetto la torta 🙂
Per l’adorabile facitrice di torte di compleanno… il mio compleanno è il 20 giugno! potremmo organizzare le tappe dei baccanali, tutti da luca il giorno prima e poi tutti da me (se ci stringiamo un po’… ). A me saranno 29… ma mio fratello dice che sono nata novantenne e che sto progressivamente regredendo… quindi dovrebbero essere a occhio e croce…61! procuriamoci un sacco di candeline!!!
io 25 maggio!!!!!!!!!!!!! siamo tutti “in zona” eh……….
auguri al tuo papa! la torta sarà proprio morbida 😀
@Luca anche mio arito compie gli anni il 19 giugno ma mi sa che ha quache annetto più di te (lui è del 68 e, almeno dalla foto, tu sembri proprio un ragazzino -è un complimento 🙂 -) e sicuramente non possiede la tua stessa creatività
@Francesca siamo quasi coetanee, io ne faccio 31 a dicembre!!!
@Roby: del ’78 anche tu???? bell’annata….
Ciao Franci, auguri al tuo papà e complimenti per la tortina, che bel pensiero !
Anche io sono più o meno della tua età e di quella di Roberta… Ne ho 34.
😉
Auguri al papà di Francesca!!!!
Tanti auguri a te.. tanti a te… tanti auguri papà di Francy… tanti auguri a te!!!!
🙂 🙂
e… cacao per tutti!!!
Abbracci Francy!!
Grazie a tutti anche da parte del mio papy!!!! Mamy Contessa: ma quando sei forte nella nuova foto???????????????