Anche l’occhio vuole la sua parte.
Dopo aver fatto la ricotta per la prima volta con mio figlio,eravamo così
orgogliosi del risultato ottenuto che non vedevamo l’ora di
condividere con altri la nostra ricetta.
Il 7 Aprile è il mio compleanno,mio figlio mi ha fatto un bel regalo.
S’è fatto il giro delle pasticcerie di Ragusa ,finchè non ha trovato un
pasticcere che ha lavorato la nostra ricotta.
E questo è il risultato ottenuto…
io dico” anche l’occhio vuole la sua parte”.
Torta fatta con ricotta di soia e condita con i Sapori Tipici Siciliani(100% vegetale)
La consistenza e la fragranza della ricotta è uguale a quella “tradizionale”
condita con i sapori siciliani…
Ingredienti
1kg di ricotta di soia
mandorle-frutta candita-cioccolato fondente e nocciole
la bravura del pasticcere
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Finalmente ce l’ho fatta….
Che spettacolo!
Bravissimiiiiiii!E complimenti anche al pasticcere che vi ha fatto questo regalo!!!!
Auguri di buon compleanno! Che bei pensieri che hanno avuto per te!
Adesso bisogna veganizzare tutti i dolci siciliani…che bontà!!!!!
Auguuuuriii!!!! Stpenda questa tortina!!! Veganissima e bellissima!!!
Sei un mito Rosa!!! Bacionissimi!
Divinamente meravigliosa!! 😉 Auguri in ritardo 😀
Ma che meraviglia!! Bravissimi tutti!! tu per la ricotta, il figlio per l’idea e il pasticciere per la perizia!!
P.S. non so se sbaglio, ma mettendo la ricetta in “considerazioni” la ricetta stessa non appare nell’anteprima in alto… forse meglio toglierla e mettere la ricetta in una sola categoria.
E’ un peccato non vederla!! 😉
Accidenti é fantastica!!
Auguri in ritardo e grazie per averci mostrato questa meraviglia…
Quanti anni ancora dovremmo aspettare per avere dei dolci a base vegetale in pasticceria? 🙁
molto bella, ma ci sono anche due basi fatte come?
cioè è solo ricotta o hai messo un pandispagna vegano?
mmmmmmmmmmmmm….la voglio la vogliooooooooooooo
io amavo la ricotta quando ero onnivora ne facevo grandi abbuffate! rosa sei speciale!
LA VOGLIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO …..SEI MITICA ROSA87!!!!
tanti auguri a te….tanti auguri a te….tanti auguri, tanti auguri, tanti auguri a teeeeeeeeeeeeeeee!!!
Prima di tutto auguri anche se in ritardo cara mamma Rosa, poi complimenti a voi per aver fatto questa favolosa ricotta e poi naturalmente complimenti a tuo figlio per aver trovato un pasticcere così bravo, questa torta ha un aspetto pannoso e morbidoso…..ne mangerei volentieri una bella fettona…..Rosa io a luglio sarò in Sicilia se mi facessi trovare una delizia così vengo a trovarti in capo al mondo 🙂
ma che bello rosa!!! 🙂 bellissima la torta, bellissimo il pensiero così tenero di tuo figlio e bellissimo poterti fare un mare di auguri!!
la torta è stupenda, chissà che al pasticcere non venga in mente di tentare una “linea vegan”!!!!!!!
un abbraccio grandissimo e altri mille di questi giorni!
wowww che bella…e che dolce tuo figlio a girarsi tutte le pasticcerie!! tanti auguroni anche se in ritardissimo 😀
Grazie a tutti x gli auguri,che fanno sempre piacere
Sim qualcuno si sta muovendo da noi(io non lo sapevo)dietro richiesta fanno dolci vegan
Cisejeazz,il pan di spagna non è vegan…noi dovevamo provare la ricotta e con la scusa del compleanno…a mio figlio è venuta questa idea,la torta l’ha fatta il pasticcere noi abbiamo portato solo la ricotta 1Kg appunto il resto l’ha messo lui….
Chicca66
questo era il 1° esperimento infatti la ricotta era un po’ scura e granulosa,ancora non avevamo sperimentato l’aggiunta della margarina
Grazie chicca66 sei molto tenera.
Grazieancora tutti
…
Mamma Rosa tantissimi auguri!!!!
Fantastico esperimento confondionnivoro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Che bella che sei!!!!! 🙂
grazie Paola,confondionnivori l’hanno mangiata proprio x ricotta vaccina,complimentandosi anche….
Stratosferica..Augurissimi…
Auguri in stra-ritardo! e complimenti a te per la ricotta, al dolce pensiero di tuo figlio e alla bravura del pasticcere! 🙂
wow !!!! speriamo che ora voglia la ricetta il pasticcere !!
Bellissima. Veramente l’occhio vuole la sua parte.
Molto invitante. Auguri in ritardo.;-)
Rosa, sono in ritardissimo..auguri!
neofrida79…grazie cara gli auguri fano sempre piacere.scusa se te lo chiedo ma dove sei stata?
….dev’essere stata eccezzionale……complimenti!!