La Sardegna è la mia regione preferita e mi piacerebbe trasferirmi lì a vivere… ma, essendo per ora impossibile,
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Involtini di melanzane e avocado
Mi piace moltissimo l’avocado, sia da solo che accompagnato ad altri ingredienti, ed amo utilizzarlo sperimentando nuovi abbinamenti.
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Seitan in Bagnetto
Non sapevo come chiamare questa ricetta, così ho deciso di ispirarmi alla puccetta che rimane, finito il seitan,