Un classico della cucina vegana. Ottimo in tutte le stagioni sia caldo, nelle serate uggiose invernali, sia fresco con
Pipe al pesto di cannellini
Una ricetta nata dall’esigenza di unire, per pranzo, carboidrati integrali e proteine, dalla voglia di estate, dal profumo
Polpettone di pera e arachidi
Una delle tante pietanze che non può mancare sulla tavola festiva a casa mia è proprio il polpettone.
Quinoa e cannellini agli asparagi
Questo è un piatto semplice, veloce ma di effetto… tanto per confermare la mia passione per gli asparagi