Gustosa!
Ingredienti:
1 foglio di carasau
insalata
1 panetto di tofu
4 pomodori secchi
olio evo
origano
sale pepe
Procedimento:
Su un piatto mettere un foglio di pane carasau, sopra l’insalata, il tofu tagliato a cubetti e i pomodori secchi tritati, io ne ho messi 4 per ogni persona. Condire con origano, sale, pepe e olio evo.
Considerazione:
Vi consiglio di preparare un menu con il carasau come protagonista. Io ho servito prima la mia Fantasia di carasau poi questa insalatina leggera ma molto corposa e gustosa. Ho trovato un carasau biologico molto buono.
Abbiamo sgranocchiato fino al suo esaurimento totale 😉 a presto!
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
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Oggi è la giornata del carasau? Eja! Ottima insalata 😉
Si romina! sarei potuta andare avanti all’infinito 😉 fortuna che il carasau non è infinito…full immersion nel carasau 😉
Mi sa che ti piace il pane carasau… 😆
Buona questa insalata :P!!!! Io avrei mangiato la confezione intera 😆 lo so sono ingorda!!!!!!! 😉
Si marianna, mi piace tantissimo! Si vede? 😉
Gemma, con questa ricetta ho finito la serie di ricette a base di carasau poiche’ e’ finita la materia prima 😉
eh eh ti capisco!!! Io quando apro la confezione nel giro di breve (max 2 gg se mi limito) è finita… Una sfoglia tira l’altra![:mrgreen:](https://www.veganblog.it/wp-includes/images/smilies/mrgreen.png)
Gemma…non immagini le condizioni della mia macchina al ritorno dalla sardegna…carasau, fregola, erbe selvatiche, mirto, cactus…mamma mia!
Buona! Poi mi piace un sacco il tofu così al naturale 🙂
Ciao cassiopea! Si, e’ molto semplice il tutto. Io adoro le insalate!! Mangiate col pane di tutti i tipi sono il mio piatto preferito! Il tofu con i pomodori secchi assume un gusto buonissimo, si completano gli uni con l’altro 🙂
Un bacio
Gustosa la tua insalata col carasau! 😀
Grazie michy 🙂
Viva il carasau!!!
Ha un aspetto fanatastico!! E il carasau è troppo buono, di una semplicità e un gusto..! Bella ricetta!
Grazie dalila! Pamela, EVVIVA!!!
E vaiiiiiiiii col Carasau!!!!!!!!!!!!!!!
Ci si puo’ sbizzarrire!!!
Essi’ mus 😉
nessuno ha notato la tua passione x il carasau 😀 … ti capirebbe chiunque
qst è 1 insalatona cm si deve…. 1 pretesto x mangiare qlc verdura in più…. io del carasau adoro il croccante: pensa ke spesso taglio il pane integrale a fettine sottili e lo faccio seccare apposta qnd nn cel’ho in giro 🙂
potrebbe essere 1 buon antidoto ank x te 😀
Uh, si fatina! Ti capisco…anch’io potrei sgranocchiare pane croccante tutta la notte }:-=
mmm … scommetto è tanto buona quanto bella : – )
complimenti !
Sicuro! Ciao alberto
Con questa ricetta sfondi una porta aperta 🙂
Per me è perfetta, equilibrata, sana e gustosa.
Complimenti!
grazie mille goodlights 🙂