L’anno che verrà…

Tra poche ore saluteremo il vecchio anno per accogliere il nuovo che è alle porte…
Ingredienti:

spinaci
piselli surgelati
fagioli cannellini
carote
lenticchie
rapa rossa
zucca
mais
pepe nero
prezzemolo

Procedimento:
Con gli spinaci ho fatto i contorni del 2013. Con degli ingredienti cotti e frullati, altri soltanto cotti, e qualcun altro crudo, ho completato la decorazione della scritta.

Il punto:
Con questo disegno faccio i miei auguri di buon anno a tutti! Proprio tutti, dal più piccolo al più grande. Per attenermi all’augurio appena espresso ho pensato dunque di partire dal basso, dove ci sono i più piccoli appunto. Quelli “invisibili” che ci sono ma che nessuno vede. Quelli un po’ dimenticati, un po’ ignorati, spesso umiliati e maltrattati. Quelli indifesi, deboli. Quelli che respirano, che avvertono, che gioiscono e che soffrono. Quelli che amano, che proteggono, e che rispettano ciò che li circonda. Quelli teneri, dolci, sensibili. Quelli dotati di sentimenti e stimoli, e ogni giorno impiegano forze ed energie per sopravvivere. Quelli che non parlano con le parole, ma che sanno esprimersi ugualmente. Quelli che non distruggono, quelli che non uccidono per gloria, per rabbia o rivendicazione. Quelli che non odiano, quelli che non fanno del male gratuito. Sono quelli che a differenza dell’uomo non conosco la cattiveria, sono quegli esseri puri, capaci di dare ma non di togliere. Sono loro, gli animali, in ogni specie esistente sul nostro pianeta, a partire dall’essere più minuscolo alla creatura più grossa. Ed è a loro che il mio augurio di un 2013 più verde è rivolto. Sono loro che meritano più privilegi e meno torti nel futuro che ci attende. Ne hanno il bisogno, ce lo chiedono, lo meritano. Di nuovo buon anno a loro. E a voi tutti 😉

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Buon VegAnno a tutti!!!!!!
    :-)))))))))

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  2. Questo disegno è bellissimo 🙂 e l’augurio lo è ancora di più!! Speriamo che presto si accorgano tutti di quanta sofferenza inutile ed evitabile c’è nel mondo, e si inizi a porvi rimedio…tantissimi auguri di buon anno anche a te Nello!! 🙂

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  3. Bellissimo Nello !!! Come sempre !!!! Tanti cari auguri anche a te!!!!! Ps : molto bello il tuo pensiero, sono d accordo perfetttamente con te !! 🙂

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  4. è tanto che non passo di qui ma questa ricetta/disegno è splendida, diventi sempre più bravo Nello, complimenti davvero! tantissimi auguri a tutti fantastici vegchef vecchi e nuovi 🙂

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  5. Come sempre Nello riesci con la tua arte a dare voce a chi non può esprimersi. Fantastico
    Buon 2013 a tutti.

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  6. Ciao carissimo Nello, che sia un anno davvero di pace, di serenità e di vita vissuta nella sua completezza per tutti gli esseri viventi!!!

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  7. grandioso capolavoro!!!!!!! Buon anno a tutti!!!!

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  8. Ciao Nello e buon anno!!!

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  9. Che meraviglia Nello!!!
    Tanti auguri a tutti 🙂

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  10. gastronomia BONCI 31 Dicembre 2012, 12:10

    buon anno vegan a tutti gli amici di Gastronomia Bonci

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  11. bello … come tutte le tue creazioni del resto.. Un Buon Anno anche a te e speriamo che davvero sia un Buon Anno per tutte le creature di questo mondo…

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  12. buon anno a te caro nello! speriamo si che le cose migliorino e non dimentichiamo mai di migliorare noi stessi.. un bacio!

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  13. buon anno a Veganblog…che i sogni si possano realizzare con il nuovo anno…Nello, come al solito, bravissimo con l’estro, ma soprattutto con il cuore….

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  14. Un Grande Augurio per un Nuovo Anno all’insegna della Pace “cruelty free” per tutti gli esseri senzienti

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  15. ………il disegno è semplicemente…….bellissimo !! 🙂 Un augurio Speciale a te e a tutti gli chef e gli amici di questo bellissimo blog,per un Nuovo Anno,pieno d’amore, serenità e pace…… <3 <3

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  16. Ciao Nello
    un caro augurio di buon anno nuovo anche a te!

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  17. Nello, auguri anche a te! 😀 Il quadro è bellissimo, e i personaggi felici, perchè sanno che nessuno li mangerà o i sfrutterà!! Baci 😀

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  18. Ciao caro Nello, mi unisco al coro di complimenti. Il tuo disegno , che è bellissimo, a me è piaciuto 2 volte: per la tua indiscussa arte e perchè hai ritratto gli animali piccoli, alcuni dei quali spesso dimenticati o, come il serpente, addirittura disprezzati o tenuti lontano. Da questo noto che il tuo amore per gli animali non ha confini o tabù e questo mi rende felice il cuore. Grazie.
    Auguri a tutti voi, per un anno all’insegna della verità, interiore ed anche esteriore.

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  19. Augurissimi Nello per un 2013 spumeggiante!!!!!!

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  20. auguri Nellaccio, sempre più bravo e buono e…bello! ;P

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  21. @ Sauro Martella: un abbraccio a te e Renata. Di nuovo buon anno!! 😛

    @ Lullaby: eh si Luisa, buon anno a tutti! Un bacio 😛

    @ EnricaAnnalisa: presto molti se ne accorgeranno. Forse non tutti cambieranno radicalmente, ma sempre più in tanti sceglieranno d’intraperendere un cammino tendente al veganismo. Occorre farlo per gli animali, per il pianeta, e per la salute di noi stessi. Un bacione a voi, Enrica e Annalisa 😛

    @ Eli90: grazie Eli, sono molto felice che tu ti sia aggregata al mio pensiero, e ne condivida il succo. Un bacio anche a te 😛

    @ Luciaca: ciao Lucia, mi ha fatto tanto piacere rileggerti dopo tempo. Sei sempre bellissima e raggiante. Ti ringrazio per i complimenti, un abbraccio e buon primo dell’anno 😛

    @ Viviana: grazie Viviana, un bacione 😛

    @ Lisa: ti abbraccio con tanto affetto carissima Lisa 😛

    @ Evelin: grazie anche a te Evelin, buon anno 😛

    @ Gala: grazie mille, cara Gala. Un bacio 😛

    @ Aliing: ciao Alice, grazie tante. Un abbraccio 😛

    @ Gastronomia Bonci: se rifaranno il VeganFest anche quest’anno a Seravezza, ritornerò molto volentieri (e con più calma) da voi. Un abbraccio 😛

    @ Catmat: noi ci mettiamo tutto l’impegno possibile, speriamo di contagiare sempre un numero crescente di persone al nostro modo di vivere. Un bacio Serena, buon anno ancora 😛

    @ Darmasin: hai detto una cosa vera ed importante. Credo molto nel lavoro su noi stessi, non si finisce mai di correggersi, di crescere e di migliorare. Un abbraccio cara Laura 😛

    @ Giovanna: grazie infinite carissima Giovanna. Un bacione 😛

    @ Emilio: il video che ci hai linkato racchiude una triste realtà, nella quale ogni giorno mi c’imbatto quando vado a fare la spesa ai supermercati…In questi ultimi giorni, in preda agli acquisti per cenoni, pranzi, ecc. ecc. ho visto acquistare ( e consumare) di tutto 🙁 C’è davvero tanto bisogno di pace per molti esseri viventi ingiustamente mercificati… Un abbraccio Emilio 😛

    @ Niki: grazie Niki, sei stata/o molto gentile. Un abbraccio 😛

    @ Emanuela: grazie mille Emanuela! Contraccambio e rinnovo gli auguri espressi ieri 😛

    @ Terri: ciao carissima Terri, grazie per gli auguri ed i complimenti. Un bacione 😛

    @ Diana: sai Diana, io credo che il male risiede negli occhi di chi lo vuole vedere. Le culture o le religioni che demonizzano il serpente (o altri animali), sono solo portatrici di negatività, e si fanno forza sulle debolezze degli uomini per confonderli. Personalmente non potrei mai pensare (mi rifiuto di farlo) che al mondo ci possa essere una creatura simbolo della malignità. Chi propaga una menzogna simile commette un grave errore, sia nei confronti degli animali, i quali vengono umiliati e perseguitati senza aver nessuna colpa, sia nei confronti delle persone, le quali sono guidate a vivere con dei limiti e delle paure infondate. Grazie per l’augurio, un abbraccio 😛

    @ Annarella: grazie anche a te, cara Annarella 😛

    @ Elisabetta Pendola: grazie Elisabetta, ti abbraccio forte forte! 😛

    …buona serata a tutti 😉

    Reply
  22. Caro Nello,
    Ti voglio confidare un segreto:
    so per certo che nel 2013 accadrà
    tutto ciò che desideri per Te e per i
    Tuoi Cari.
    Tanti cari Auguri per un meraviglioso e sereno Anno Nuovo.
    Nina Domenica

    Reply
  23. @ Nika: se non si avvererà proprio tutto ciò che desidero, non sarà un dramma. Mi accontento anche se accadrà una piccola parte di ciò che vorrei realmente in cuor mio…

    Ti ringrazio per l’affetto ed il tuo augurio sincero. Un abbraccio cara Nina 😛

    …buon pranzo a tutti 😉

    Reply
  24. Ma che bravooooo!!!! :mrgreeen:
    E sono daccordissimo sui tuoi augurii tantissimi auguri anche a te <3 !!!! 😆

    Reply
  25. Nello, ho letto i tuoi commenti e sono pienamente d’accordo sul fatto che non ci siano animali “malvagi”, anche il pitbull più inferocito…è così perchè un “umano” lo ha fatto diventare così!! Certo, credo anche che in natura ci siano animali malati di mente (come capita a noi!!) che sono un po’ bizzarri, ma capita in tutte le speci, no? A proposito di amicizie particolari, fra i mille video di youtube se posso, segnalo questo che è veramente teeenero!!
    http://www.youtube.com/results?search_query=ercole+vs+shawn

    Reply
  26. @ Lau: grazie mille cara Laura, un abbraccio e tanti auguri anche a te 😛

    @ Terri: certo, come con gli uomini, anche con gli animali si ha una varietà di caratteri, identità e psicologie. Per quanto possano essere raggruppate per specie (tipo il gatto si comporta in una maniera, il cane in un’altra, ec. ecc.) non possono mai essere troppo generalizzate. Le une sono differenti alle altre, ed ogni singolo essere senziente è unico nel suo modo di vivere.

    Però, per quanto alla base ci sia la stessa causa (l’uomo) c’è una differenza sulla questione del serpente e quella del pittbull. La prima riguarda un modo d’interpretare la figura di un animale in base all’influenza che una religione, una cultura, o una tradizione messa in piedi da alcuni uomini possa avere nei confronti di altri uomini. La seconda da te posta invece riguarda un modo vile e vigliacco di trasfmoare dei cani comuni in delle vere e proprie macchine da guerra da parte dello stesso uomo.

    Comunque, in entrambi i casi, il peccato e lo sbaglio parte dall’azione meschina che soltanto l’uomo (né animali, né divinità) è capace di compiere…

    Ho appena guardato il video, che teneri Sean ed Ercole ^____________^ Un bacio cara Terri 😉

    …buona serata a tutti 😉

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  27. @Nello: hai ragione, c’è differenza fra come l’uomo interpreti la religione e il mio discorso, è che mi sono concentrata più su quel filmato tanto che ho perso di vista l’obiettivo…insomma sono partita per la mia tangente :D. Mi fa piacere che il filamto ti sia piaciuto!! Baci

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  28. Buon 2013 anche a te, Nello! In ogni tuo nuovo disegno riesci a migliorarti sempre più…
    Condivido appieno questa tua trasposizione e, soprattutto, mi unisco all’augurio per un futuro più roseo e all’insegna del rispetto per tutti gli esseri viventi 🙂

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  29. @ Terri: non c’è nessun problema, anzi penso che sia interessante e costruttivo quando si creano delle parentesi (o “equivoci”) intorno alle ricette ed ai commenti. Ognuno dice la sua riflessione, impressione o punto di vista su di un determinato argomento. Così facendo ne traiamo vantaggio in modo reciproco, perché reciprocamente scambiamo delle idee su delle questioni che ci stanno a cuore. Quindi “serpente” o “pittbull” benvengano nei nostri discorsi quando si crea l’opportunità di parlarne. Ti abbraccio carissima Terri 😛

    @ Flower Power: son contento che ti sia piaciuto il disegno, e che ti sia unita all’augurio. Grazie anche a te, cara Elena. Un bacione 😛

    …buona serata a tutti 😉

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  30. ma sei un artista…

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  31. complimenti!!

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