Fusilli con purea di lenticchie

l_1c5f0971f6a341f497accbce9b82f923

In questi giorni la temperatura sta diminuendo molto, e soprattutto la sera fa freddo. In questo momento, riesco a stento a battere i tasti della tastiera. C’ho le dita atrofizzate 🙁

una piccola curiosità: ma voi come scrivete??? io uso solo gli indici. Non ci riesco proprio ad usare le altre dita, e stasera c’ho pure gli indici congelati 😯

Questo piattino me lo sono preparato oggi a pranzo ed anche stasera per riscaldarmi 😀

Ingredienti per 4 persone:

250 gr di fusilli

250 gr di lenticchie

1 rametto di timo

1 foglia di alloro

2 cucchiai di salsa di soia

3-4 cucchiai di olio evo

sale e pepe q.b.

pan grattato q.b.

Procedimento:

Cuocete le lenticchie in acqua. Aggiungete il timo e l’alloro. Una volta cotte, col frullatore fate una cremina. A parte bollite i fusilli in acqua salata. Scolateli e sistemateli nei tegamini di terracotta. Conditeli con la cremina, la salsa di soia, il pepe, il pan grattato ed un filo di olio. Metteteli nel forno a 180° per un 10 minuti. Servite caldo.

Il punto:

ora vi mostro il mio chiosco. Definirlo così è un pò limitato. Questa è la mia seconda casa. Qui trascorro tutta la giornata e questo posto a parte il lato commerciale, rappresenta una parte di me 😀

Noi siamo come un “mini bazar” vendiamo un pò di tutto…

l_ac782196419b4907b651694c701bacfe

Ora vi faccio vedere ciò che trattiamo in questo periodo. Tra i tanti articoli, come cd e dvd vergini, vendiamo molti prodotti della General Trade, come le luci per addobbare presepi o alberi. Sulle confezioni c’è scritto “articolo testato” ma non precisa altro. Immaginate come mi sento…

l_8f06b27d70f34d5383329919fe292d1f

poi, abbiamo questi fasci a forma di foglie e fiorellini a luci led di colore blu, bianco, rosso e giallo. Inoltre abbiamo alberi di varie misure e di varie forme…

l_b5223a6153a34320bda11d59d2e827f6

poi, abbiamo vari tipi di Babbo Natale: c’è quello in canoa, quello con la fisarmonica, quello che danza con la befana, quello sullo sci, e tanti altri ancora. E quest’anno abbiamo avuto pure quello che russa sulla sedia a dondolo 😯

l_29fa452999264484bc4d47a9227dbe30

poi, ci sono nastri e nastrini per decorare o fare i pacchetti, le cartoline musicali, i magneti e gli adesivi per i vetri…

l_a545c9242ece435e879dba03bbbaefc2

poi, abbiamo questo tipo di babbo natale che bisogna metterlo sospeso perchè è aggrappato ad una corda…

l_d1aae12415fb44c796edc0f13e839cca

poi, ci sono questi altri che possono essere messi all’esterno, perchè sono fatti di un materiale per la pioggia…

l_d222f9574d0042eba0b3b35b8896881e

poi abbiamo varie statuette con carillon musicali. Questa qui si accende pure l’alberello e canta “jingle bells”…

l_4e565cb0185b42aba2d1b2edf090884e

poi, vendiamo scritte luminose, alberi a fibre ottiche, carte da regalo, neve spray e quel pupazzone di neve luminoso…

l_c0bf74e88acb4791a3a35546319cfdb5

qui si vede anche un lampione che abbiamo finito subito…

l_1630c255025c43e6b86063e6efafafed

poi, abbiamo natività di varie grandezze e varie forme…

l_ce4b89acc8e845a69ff4eacca358aca2

poi abbiamo ghirlande per appendere davanti alle porte…

l_0db9d2071bcb4abcb079f88297bcac7a

oltre a Babbo Natale, abbiamo anche l’orsetto…

l_71737da53309407d8dd75d71da9c9962

e pure l’orologio a muro…

l_aae4dd111e324d9da80da77521a0dde9

ora vi mostro alcune foto dell’anno scorso. Alcuni pupazzi li abbiamo anche quest’anno, però quello a forma di alberello che ballava e cantava, non lo abbiamo trovato 🙁

l_0b15498d31a041f3a8087c58c4c3076b

poi c’erano questi babbo natale sui dondoli ed alberelli piccoli a fibre ottiche. Gli angioletti ed il fascio li vendiamo pure adesso…

l_306aca48239e41878107524966c8b5ab

queste corone pure le vendevamo l’anno scorso. Quest’anno abbiamo quelle che vi ho mostrato sopra…

l_1c157637fa054b3fb3052f510fd3774b

anche questi babbo natale li vendevamo l’anno scorso…

l_214aeb9431844dc6b9997711a6318293

infine, vi mostro un’altra foto scattata l’anno scorso. Siamo io e mio padre.

l_dfac73cd09204dd7bb0d5ee8c9f7c579

spero vi siano piaciute…

Se ho deciso di mostrarvele, è perchè vi considero una famiglia. Nel farvi vedere i mie piatti giorno per giorno, è come se mangiassi con voi. Quando siedo a tavola con amici e parenti, amo parlare di me. Faccio la stessa cosa con voi 😀 Accetto ogni considerazione, e mi farebbe piacere ricevere pure qualche critica costruttiva 😀

ora vi saluto perchè sono stanchissimo e purtroppo nei giorni a seguire vi seguirò sempre meno,  il lavoro sarà tanto (ringraziando il cielo) ed il tempo a disposizione è sempre poco. Cmq se posso mi farò vivo 😀

ciao e buon fine settimana a tutti!!! 😀

Sostieni anche tu la libera informazione!

Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

Per conoscere meglio VEGANOK, scarica qui il nostro rapporto di impatto Etico.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. inizio dicendoti che non ho mai provato a fare la pasta con la crema di lenticchie..di solito le uso intere…e mi stuzzica proprio, con il gelo di questi giorni e’ perfetto!!come digito sulla tastiera?di solito con tutte le dita ma da ieri avendo il riscaldamento bloccato..e la neve fuori immagina sig sig!! per il chiosco e’ una bellezza…adoro i posti dove puoi trovare di tutto..mi fermo anche solo per la curiosita’…complimenti davvero! poi sara’ che io adoro stare sempre al contatto con la gente..quindi un po’ t’invidio 😀 !ho letto che avete cd e dvd vergini…sai che noi ce li facevamo spedire dalla sicilia perche’ costano molto molto meno che da noi?fate anche voi questo genere di servizi..quasi quasi 😀

    Reply
  2. buonissimi…li avevo fatti x mio fratello molto simili ed
    erano strabuoni!!!

    Reply
  3. che belle foto! e chissà che buona la pasta. qui nevica..

    Reply
  4. Sai che non ho mai messo ne timo ne alloro con le lenticchie?
    Mi sono incuriosita! 😉
    Bellissimo il chiosco. Ci hai regalato un pezzo della tua vita, grazie 😉

    Reply
  5. Nello, mi hai commossa…è incredibile quante cose divertenti e curiose possano entrare in un chioschetto come il tuo…è davvero bellissimo! grazie di aver voluto condividere con noi questo tuo spazio privato! per il sasso decorato, ti mando una mail con il mio indirizzo, e se vuoi fare altrettanto così che possa anche io mandarti un pensiero fatto con le mie mani mi farebbe più che piacere 😀

    Reply
  6. la pasta con i legumi “cremizzati” è una vera delizia! (ne ho anche io una “in pentola” che vedrete presto!). Il chiosco è uno spettacolo, la belva impazzirebbe! Ieri siamo entrate in farmacia dove c’era un pupazzo pubblicitario “babbo-natalesco” e lei ha scoperto subito dove bisognava “pigiare” per farlo suonare, rintronando così clienti e farmacisti…

    Reply
  7. Nello ma è tutto….splendido!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! qui ad Asti non ci sono chischeti così 🙁 Un abbraccio forte forte forte

    Reply
  8. Anche io faccio sempre la pasta con creme di legumi varie….di solito aggiungo nel frullatore uno spicchio d’aglio e qualche erbetta in polvere.
    Pare piaccia anche agli onnivori, che di solito alla vista di legumi interi ti guardano schifati e pensano che sei uno scuregg… 🙂

    Reply
  9. che splendore!!!!! complimenti a te e al tuo papà!!!! che splendido chioschetto 😀 sì la verità volevi fare un po’ di pubblicità???? io ti comprerei subito un babbo natale!!! (ma nn quello che si arrampica…se poi una sera rientro tardi e lo vedo alla mia finestra, stordita come sono nn lo riconosco e mi dà un colpo!)bravo Nelloooooooooo!!!!!!
    e buono il tuo piattino bello fumante!!!! io uso anche i medi x scrivere….ecco….

    Reply
  10. xgamila. Provala, è molto buona! Mi fa piacere che il chiosco ti piace 😀 non invidiarmi sullo stare a contatto con la gente, perchè stare in commercio a contatto con tante teste diverse, ci vuole un fegato di ferro :mrgreen: i prezzi dei cd e dvd cambiano da una zona all’altra. Mio cugino che sta a Roma li paga quasi il doppio, mi spiace ma questo tipo di servizio “a distanza”non lo facciamo 😀

    xsary. Eheheheh immagino 😀

    xyu. Grazie!! provala anche tu, è molto buona

    xlucia. La ricetta l’ho trovata su di una rivista, anche io non avevo mai fatto questo abbinamento, però provalo, è molto buono 😀 sono felice nell’averti e nell’avervi regalato un pezzo della mia vita 😀

    xbaby sono contentissimo nell’averti fatto emozionare. aspetto la tua email, così ti mando l’indirizzo di casa mia..

    xcri. Ahahahahah :mrgreen: una delle tante cose che mi fa adorare i bambini, è proprio la loro ingenua “astuzia” 😀 immagino le facce dei clienti e dei farmacisti rintronati O__O ahahahaha :mrgreen:

    xfrancesca. Mi fa molto piacere che il mio chiosco sia piaciuto anche a te, carissima francy!!! ti mando un bacione enorme e buon fine settimana a te e dany!!!! 😀

    xmarilu. Anche io di solito aggiungo l’aglio, il suo sapore mi piace molto 😀 sugli onnivori, hai ragione, molto che conosco io pensano la stessa cosa :mrgreen:

    xambro. Grazie anche a te per i complimenti!! 😀 non è male l’idea della pubblicità, anche perchè se una cosa la vendo 2 euro a voi la farei pagare 200 euro :mrgreen: ahahahah sullka storia delle dita, io scrivo sempre con gli indici 😯

    Reply
  11. Ciao tesoro, è la prima volta che guardando una tua ricetta mi scendono le lacrime, vedere il tuo chiosco bellissimo mi ha fatto pensare a tante cose una fra tante che in 21 anni che sono sposata è il primo anno che non faccio un addobbo in casa 🙁
    Forse se tu fossi stato più vicino con tutte le cosine bellissime e tutti quei babbi Natale uno più bello dell’altro forse saresti riuscito a convincermi a fare qualcosa!
    Oltre a non sentirmi io in clima natalizio sono anche demotivata dal fatto che ai miei uomini non gli frega un ciufolo degli adobbi 🙁 Che tristezza!
    Grazie per averci fatto vedere il chiosco…..sei dolcissimo come sempre! Un gande abbraccio
    P.s: i fusilli sono ottimi 😉

    Reply
  12. Che bello Nello! Grazie per averci fatto vedere quello che ognuno di noi immaginava dai tuoi racconti!

    Reply
  13. chicca, mi commuovi tu con i tuoi commenti!!! sarebbe stato davvero un piacere vivere vicino. Non so perchè, ma dal primo momento che mi sono registrato qui, ho avuto la sensazione come se ti conoscessi da una vita! 😀 Anche qui a casa mia si respira poco l’atmosfera natalizia, (per via di alcune situazioni), però io cerco di fare sempre la mia parte, rasserenando un pò tutti 😀 sono felicissimo che la mia seconda casa ti sia piaciuta. ti voglio bene, un bacio ed un abbraccio alla tua famiglia, e buon fine settimana!!!
    ora scappooo devo andare :mrgreen:

    Reply
  14. grazie mirko, mi fa piacere che le foto siano piaciute anche a te.buon fine settimana a te e a michele!!! 😀

    Reply
  15. Ps. ti ho madato una mail con FB 🙂
    Ancora un abbraccio a te…..a proposito ho sentito Paola, che saluta tutti, martedi deve fare una visita neurologica, vi farò sapere!

    Reply
  16. Ciao Nello, questa pasta la proverò, le lenticchie mi piacciono da morire.
    di tutti gli addobbi natalizi non comprerei mai il babbonatale da esterno, mi ha fatto antipatia dalla prima volta che l’ho visto.
    Per quanto riguarda lo scrivere sulla tastiera uso in preferenza indice, medio e anulare, qualche volta il mignolo e il pollice (ma questo è deputato alla barra spaziatrice) 🙂
    baci e buon lavoro, quà ci sono dai 15 ai 20 cm di neve e stanotte è previsto -9 🙁

    Reply
  17. Anch’io come Nadir non sopporto i babbi natali che penzolano dai posti più impensati… mi sembrano la banda bassotti!
    Vedo che nel chiosco invece scarseggiano le simpatiche Befane!
    Però nel complesso è un minibazar davvero spettacolare, allegro e colorato, per cui è una cornice perfetta per te!
    Anche tu ultimamente ti stai dando ai fotoreportage, tutti molto belli! Ma la foto col tuo papà è speciale!
    Mi dispiace che sei carico di lavoro come babbo natale… spero che presto potrai tornare a ritmi più normali, e così forse risponderai anche all’ultima mail pvt (di un mese fa)!

    @ Chicca
    grazie dei saluti di Paola e ricambia con tantissimo calore! Aspettiamo il petalo momentaneamente staccato per far tornare completo il fiore! In realtà ne aspettiamo anche tanti altri…

    Ti capisco per gli addobbi, tanto più se i tuoi non gradiscono più di tanto… anch’io con la mia famiglia d’origine a Natale sembravo Don Chisciotte con i mulini a vento… Non è che facessi chissà cosa, una candela e una tovaglia… Beh, però lo facevo lo stesso… Stefano invece è come me, apprezza per fortuna!
    😉

    Reply
  18. ovviamente la mia e’ un’invidia buona..ho lavorato 2 anni in un bazaar di profumi..e adoravo stare a contatto con la gente anche se alle volte hai ragione ci vuole un fegato di ferro!! per i cd..no problem 😀

    Reply
  19. Ciao Nello ,il tuo bazar è davvero bello!
    Sembra un concentrato di quei mercatini che ci sono un po’ dovunque anche qui ad Arezzo , però così pieno di colore, mette subito gioia!. che dolce la foto col tuo papà, il mio non c’è più ormai da tanto ma sento comunque la sua mancanza sempre,,,
    Lui che , quando eravamo piccoli, cominciava il 1 dicembre ad aprire le scatole del presepe da fare insieme, che emozione ogni anno! Adesso dopo annate, quando i bambini era no piccoli, in cui io e mio marito ci dedicavamo al presepe e agli addobbi in genere, la situazione è diventata come quella di Chicca…..però mentre loro stanno spaparanzati sul divano a macinare ore di partite, io comunque un minimo di addobbi li faccio e preparo i pacchetti, nascosta in cucina come sempre………lo faccio per me! Se a loro non frega niente ……..ma credo che nel profondo però apprezzino.
    vado a finire il cesto per Barbara, la figlia di mio marito , a cui ho preparato un sacco di cosa fatte da me, ovviamente tutte le ricette e le idee le ho prese qui.!!

    Reply
  20. ciao guaglione…bello il tuo piccolo emporio…gronda calore e positività…e bello anche il tuo piatto nel tegamino…lì, di solito, ci faccio la mozzarella alla diavola…
    @chicca…non importa se non ti apprezzeranno.ne guadagnerai in umore..pensa che alla mia età ricevo ancora la calza della befana..
    @fatemi sapere qualcosa di Paola…ve ne prego…

    Reply
  21. xchicca. Ti ho appena risposto…

    xnadir. Ma lo sai che pure io non lo sopporto??? anche perchè c’ha una faccia orribile. Io amo la faccia paffutella con gli occhiali ed il viso da buon vecchietto…questo modello da esterno tutto c’ha tranne che queste caratteristiche. Non so perchè, eppure ne vendiamo molti…un bacio a te ed a M. buona domenica!!! 😀

    xmariagrazia. Ahahahaha bella questa della banda bassotti! :mrgreen: le befane ce le abbiamo in deposito, le esponiamo fra poco. Noi proponiamo gli articoli in base al periodo. Visto che molti babbo natale stanno finendo (ringraziando il cielo) a breve inseriremo a poco alla volta le befane e le calze. Cmq farò qualche foto e la pubblicherò 😀
    Sugli altri reportage, mi avrebbe fatto piacere ricevere un tuo commento, di sicuro avresti inserito una tua osservazione che mi avrebbe arricchito molto. Però capisco che anche tu sei impegnata col lavoro e non è facile seguire e commentare tutte le ricette 😀
    Per quanto riguarda la email, scusami tanto se non ti ho risposto. Però credimi, non l’ho fatto per “cattiveria”. Anche se qui commento spesso con facilità e molto spesso con superficialità, in pvt mi piace concentrarmi e coltivare con intensità i rapporti con le persone. Appena avrò tempo recupererò e ti scriverò un email grossa quanto la mia capa 😯

    xgamila. Ehehehe 😀 anche io amo stare in mezzo alla gente, ma sul lavoro come in ogni cosa ci sono i pro e i contro. Non pretendo che tutti coloro che si avvicinano debbano comprare, per carità!Ma una delle cose che non sopporto molto spesso nella gente in generale e nei clienti è la maleducazione, e tu che sei stata in commercio puoi capirmi…

    xbiancamaria. Mi ha fatto molto piacere ricevere il tuo commento. Tuo padre anche se non c’è più fisicamente, ma nel tuo cuore e nei tuoi ricordi vivrà sempre. Lo hai fatto rivivere anche in questo commento, e ciò dimostra che gli hai voluto molto bene 😀 La situazione tua e di Chicca, la vivo anche io a casa mia. Mio padre è preso da mille cose, i miei fratelli….bè credo che ormai non facciano più distinzione fra natale,capodanno e ferragosto. Loro sono peggio di me…l’importante è che magnano 😯 però io, non ho vergogna a dirlo, amo portarmi con me la mia parte di bambino. Da piccolo adoravo il Natale e lo aspettavo con gioia. Allora credevo a Babbo Natale, e ci credo pure adesso. Per fortuna che c’è mia madre, lei è la mia spalla forte in cucina e in tutte le altre cose 😀 ciao e buon cesto!!!…anche se forse lo hai già preparato 😀

    xvirginia. Ehehehe mi fa molto piacere che sia piaciuto anche a te. Interessante la pasta alla diavola…ma l’hai pubblicata??? se no, daiiii la voglio vedèèèè :mrgreen:

    Reply
  22. no Nello, la mozzarella alla diavola non l’ho pubblicata, come non ho pubblicato la ricetta degli amaretti, dei profitterol salati, della polenta arraganata,della marmella ta di cachi, dello strudel alla Virginia….mi s’è rotta la macchina fotografica e non posso postare nulla…della pitta cu’ passule veganizzata, dei crustuli, della pizza colle bietole…e non me ne ricordo più….ciao. buona giornata.:-(

    Reply
  23. …mi sto rifacendo di tutti gli arretrati e mi stavo perdendo questo post… sai che mi ha fatto commuovere vedere il tuo chiosco e la foto con tuo padre???? 😀
    mi ha fatto tanta tenerezza vedere le cose con cui tu hai contatto ogni giorno…. a parte il fatto che se fossi a portata di mano ti svaligerei metà cosette che ho visto perchè le trovo splendide! 😀
    un bacione grande grande, continua a viziarci con “pezzetti di te”!

    Reply
  24. Oh Nello che meraviglia… anche io quest’anno non ho messo neppure un addobbo… vedendo le tue foto mi sono sentita un po’ in colpa nei confronti di mio figlio che voleva ameno l’albero…
    se abitassi vicino verrei subito a comprare qualcosa…

    Reply
  25. Cercherò di recuperare con i commenti ai tuoi capolavori puntuali e quotidiani! mi fa piacere che ci tieni! Ultimamente anch’io aggio faticato più del solito! E non credo che nei prossimi mesi la situazione sarà migliore, ma per te farò il possibile!
    Attendo la tua mail pvt grossa quanto la tua capa eh!
    😉

    Reply
  26. Ecco. Mi ero persa questo post! Che bella l’ultima foto con il tuo babbo… Mamma mia, quante cose vendi, me lo immaginavo proprio cosi il chiosco.. Ma quanto vi piacciono le luci nel vostro paese??? Sono davvero stupita da tutte le lucine che vendi ma anche quelle che ci hai fatto vedere nella tua citta’… QUi da me non e’ cosi per niente. Poche cose qui e’ la’ e quasi zero fantasia. Hey, ma quando dovete fare l’inventario quanto ci mettete???? 🙂 Buon lavoro per il 2010 gia’ che ci sono..

    Reply
  27. xvirginia. Virginiaaaa ti pregooooo compratelaaaa sennò te la regalo io per natale!!!! voglio vedè queste bontààà ti supllicoooo!!!! :mrgreen:

    xmak. Mi dispiace davvero moltissimo non avervi vicino. Se ci fossero stati anche i tuoi bimbi, avrebbero di sicuro reso il tutto più magico 😀 ti mando un bacione a te, a tuo marito e a loro!! 😀

    xpippi. Daiii rimedia..che sei ancora in tempooo!! 😀

    xmariagrazia. Sono contento nel rivederti nei miei post! Per la email, credo che ti scriverò nei prossimi due giorni di festa, ossia Natale o Santo Stefano, in cui avrò tempo e sarò più rilassato! 😀

    xbabi. Aspettavo anche il tuo commento e sono davvero felice nell’averlo ricevuto. Ma lo sai che quell’ ”ambaradam” di cose le espongo tutti i giorni la mattina per poi metterle da parte la sera??? Lo faccio davvero con tanta passione 😀 Sull’inventario, pensa che quando scocca il 6 gennaio, dopo due o tre giorni compriamo già gli articoli per san valentino e carnevale 😯 Babi, ho letto la email sul caso di accattonaggio qui a salerno, mi è arrivata tramite agireora. Credo l’hai letta anche tu. Ogni giorno con altre persone, soprattutto una donna che abita vicino al mio chiosco, cerchiamo di lottare contro questi fenomeni. Oltre ai cani, pensa, che alcuni ragazzi, (non so da che paese vengono) portano dei pappagalli in alcuni cofanetti scoperti. Loro non se ne volano perchè gli hanno tagliato le ali. E camminando, questi “bast….” gli fanno distribuire delle giocate al lotto ai passanti, ricevendo in cambio soldi. Abbiamo denunciato il fatto a molte autorità. Speriamo prendano provvedimento…credimi è tristissimo tutto ciò

    Reply

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Vai alla barra degli strumenti