Carote filanti

41 commenti

Ciao a tutti! Dopo aver sperimentato molte delle ricette di Veganblog mi sono finalmente decisa a pubblicare qualcosa di mio, spero sia di vostro gradimento!

Ingredienti (per 1 persona):

2 carote medie
2 pomodori pachino
Mozzarella vegana
sale
pepe
olio evo
timo
basilico
prezzemolo
erba cipollina
vino bianco
lievito alimentare

Procedimento:
Ho pulito le carote e le ho tagliate a rondelle sottili, ho messo nella padella un filo d’olio e le ho fatte soffriggere salando e pepando per dieci minuti. Poi ho aggiunto i pomodori a pezzetti, gli odori, aggiustato di sale e sfumato col vino bianco, una volta assorbito il vino ho continuato ad aggiugere acqua fino a quando erano quasi cotte, a fine cottura ho aggiunto la Mozzarella vegana di Concita a tocchetti piccini e fatto fondere, si è formata un cremina fantastica! Una volta impiattato ho aggiunto li lievito a scaglie e… buon appetito!

   
  1. Lisa 27 febbraio 2012 alle 22:35
    Lisa

    Ciao Minali, benvenutissima tra noi! ;-)


  2. Simona C 27 febbraio 2012 alle 22:37
    Simona C

    Benvenuta Minali! :)


  3. Minali 27 febbraio 2012 alle 22:37
    Minali

    Grazie mille! Spero che la mia ricettina semplice semplice da single sia gradita =)


  4. Sauro Martella 27 febbraio 2012 alle 22:50

    Ciao Minali :-)


  5. Terri 27 febbraio 2012 alle 22:55
    Terri

    Ben arrivata!! :-)


  6. Minali 27 febbraio 2012 alle 22:57
    Minali

    Grazie Sauro e Terri! :)


  7. Terri 27 febbraio 2012 alle 22:59
    Terri

    Ah noto solo ora quanto sei dolce con il tuo gattino!! Teeeneri!! :-D


  8. KoUraky 27 febbraio 2012 alle 23:02
    KoUraky

    Benvenuta!


  9. Minali 27 febbraio 2012 alle 23:15
    Minali

    @Terri lui è il mio primogenito Mignu, per me è un figlio e ci amiamo follemente, lui mi ha scelta come sua mamma umana ed ora è tutta la mia vita, insieme alle sorelline ovviamente, spero di aver modo di presentarveli tutti!


  10. Minali 27 febbraio 2012 alle 23:15
    Minali

    Grazie KoUraky!


  11. Gotlin 27 febbraio 2012 alle 23:47
    Gotlin

    Benvenuta! Per quanto mi riguarda le ricette con ingredienti semplici sono sempre le migliori perchè le puoi fare spesso e aggiustare a seconda delle occasioni! Anche se ho già cenato devo dire che mi mangerei un piatto di carotine filanti!


  12. Romina 28 febbraio 2012 alle 00:11
    Romina

    Benvenuta. Questo piatto è invitante :D


  13. Jennifer 28 febbraio 2012 alle 05:08
    Jennifer

    Benvenutaaaaaaaaaaaaaaaaaa :-)


  14. MorkoShaolin 28 febbraio 2012 alle 05:35
    MorkoShaolin

    benvenuta nella nostra veganfamily, carote belle slurpose, complimenti, non vedo l’ora di vedere alre tue ricette


  15. Agriturismocoroncina.it 28 febbraio 2012 alle 08:24
    Agriturismocoroncina.it

    Ben approdata ;-) mi sa che erano gustose le carotine…


  16. Eva 28 febbraio 2012 alle 08:58
    Eva

    Benvenuta e complimenti per la tua ricetta. Anche io amo ai gatti :)


  17. Edu 28 febbraio 2012 alle 09:02
    Edu

    Un benvenuta da un giorno nuovo! grazie per le carote filanti, mi sa di spaziale questo piatto! stasera le proverò :)


  18. Nadir 28 febbraio 2012 alle 09:16
    Nadir

    Benvenuta a te e ai tuoi pelosetti :)


  19. Pan Meli 28 febbraio 2012 alle 09:22
    Pan Meli

    Benvenuta! :D


  20. DarmaSin 28 febbraio 2012 alle 09:33
    DarmaSin

    interessanti le carote, pure io vivo con 3 gatti! (però la mia vita è la mia cagnona..) benvenuta!


  21. rossella 28 febbraio 2012 alle 10:01

    Ciao Minali!!! Benvenutissima :) :) Saporite le tue carote, da provare!


  22. Cassiopea 28 febbraio 2012 alle 10:25
    Cassiopea

    Ciao Minali, benvenuta :)
    le tue carote sembrano buonissime!!


  23. Mirthilla 28 febbraio 2012 alle 10:27
    Mirthilla

    Benvenuta!! Che cosa golosissima mi fai vedereeee ;)


  24. Silvia M 28 febbraio 2012 alle 10:55
    Silvia M

    Benvenuta! E un bacio enorme anche ai tuoi pelosetti!


  25. annie78s 28 febbraio 2012 alle 11:35
    annie78s

    Me gusta mucho…bienvenida!!! :)


  26. Goodlights 28 febbraio 2012 alle 11:37
    Goodlights

    Benvenuta e complimenti per i bimbi pelosi :)


  27. Meg P 28 febbraio 2012 alle 13:08
    Meg P

    Mmmmmmm io ADORO le carote e questa ricettina sarà la prossima che farò!!! Grazie e benvenutissima!!!!


  28. Minali 28 febbraio 2012 alle 13:09
    Minali

    Grazie mille a tutti per il caloroso benveuto! Sono felice che il piatto vi sia piaciuto!


  29. Michy78 28 febbraio 2012 alle 14:07
    Michy78

    Benvenuta con questa squisita ricetta! :-D


  30. Pamela_823 28 febbraio 2012 alle 14:32

    Benvenuta!!!!


  31. Lau 28 febbraio 2012 alle 16:18
    Lau

    Benvenuta!Interessanti queste carote! :)


  32. FlowerPower 28 febbraio 2012 alle 17:03
    FlowerPower

    Ciao Minali e benvenuta! Anche a me piacciono molto i gatti (al momento non ne ho nessuno, ma da piccola ne ho avuti diversi :-)).


  33. aFederica 28 febbraio 2012 alle 17:04
    aFederica Gif

    ciao minali! super benvenuta!! bella la tua ricetta :-) non vedo l’ora di vedere le prossime! a presto!!

    Federica :-)


  34. LauraLady94 28 febbraio 2012 alle 17:24
    LauraLady94

    Ciao e benvenuta!! Questa ricetta sembra deliziosa, la provo di sicuro! =)


  35. Jaja 28 febbraio 2012 alle 18:03
    Jaja

    Che voglia di carote! benvenuta!


  36. Minali 29 febbraio 2012 alle 23:16
    Minali

    Grazie ancora, siete tutti gentilissimi :)


  37. Lo 1 marzo 2012 alle 10:23
    Lo

    Ciao Minali e benvenuta! :D


  38. Catmat 1 marzo 2012 alle 10:30
    Catmat

    benvenuta!!


  39. Xuxa 1 marzo 2012 alle 18:28
    Xuxa

    Benvenuta. Ottima ricettina. Brava.


  40. Marghy 8 marzo 2012 alle 18:07
    Marghy

    Benvenuta! Sai che ti dico? Questa la faccio stasera!!!


  41. Minali 8 marzo 2012 alle 19:01
    Minali

    Fammi sapere come ti vengono, io non sono una patita delle carote ma cucinate così le adoro =)



Aggiungi un commento

VeganBlog.it


© NRG30 S.r.l.
P.IVA 06741431008
tel. +39 0636491957
fax +39 0636491958

Info

chi siamo
contattaci
feed RSS feed rss

Show Biz Network

ziogiorgio.it
zioforum.it
ziomusic.it
integrationmag.it

 

ziogiorgio.com
ziogiorgio.de
ziogiorgio.es
ziogiorgio.fr

 

lightsoundjournal.com
musicusata.it

VeganOK Network

promiseland.it
veganfest.it
veganok.com
veganok.tv
biodizionario.it

 

veganblog.it
veganwiz.fr
veganwiz.es
veganwiz.com