Frullato d’arancia con spirulina

Frullato crudista ricostituente a base di arance mature e alga spirulina. Ha proprietà ricostituenti essendo ricco di minerali biodisponibili, vitamine (carotenoidi, acido ascorbico e tocoferolo in primis)  aminoacidi e clorofilla di cui questi due alimenti sono ricchi. Clorofilla e i fitonutrienti contenuti nella spirulina aiutano a depurare il corpo, che con l’aggiunta del succo d’arancia e della scorza aiuta a ripulire meccanicamente l’intestino dalle scorie. L’olio essenziale di arancia dolce presente nella scorza, infine, completa l’azione depurativa. Un super frullato quindi, utile nei momenti di bisogno quali affaticamento fisico e mentale, stress e attività fisica.

Ingredienti:
4 arance mature senza buccia
1 arancia intera
6 compresse secche di spirulina

Procedimento:
Lavare, sbucciare e fare a pezzettoni le 4 arance, lavare a tagliare a pezzettoni l’ultima arancia senza sbucciarla,  metterle nel frullatore assieme alle compresse di spirulina. Frullare sino ad ottenere un succo fluido , facendo in modo che la spirulina si sia ben sciolta nel succo d’arancia, il frullato avrà un colore verde brillante quando sarà pronto. Enjoy!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. wow!!! 🙂

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  2. E’ bellissimo! Lo provo con le ultime arance… nel frattempo l’ho anche tradotto in francese… ma io la spirulina ce l’ho in polvere: mi sapresti dire perfavore quanti grammi sono sei delle tue pastiglie e se va bene ugualmente quella in polvere a parità di peso? Grazie e ciao 🙂

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  3. Sono decisamente invogliata da questo frullato, che è un green smoothie di quelli che rimettono a posto. Prorpio ieri a pranzo ne ho bevuto uno… Mi piacciono molto le tue ricette ed anche non sono crudista in purezza, mi piace tantissimo sempre di più il raw food. Conosci Boris Lauser di b.alive? Con lui ho seguito un fantastico pomeriggio di corso raw food e poi ho potuto collaborare con lui alla Rohvolution… Bello. Questo lo faccio certamente devo comprare la spirulina. a presto! Manu

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  4. WOW 😯 Non ho mai provato la spirulina, il colore di questo bel frullato mi incuriosisce moltissimo!

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  5. ho letto che la spirulina fa benissimo!chissà come farà bene questo meraviglioso frullato!!

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  6. Quanto ne ho bisogno di questi frullati :mrgreen:

    Complimenti, anche per la foto 😉

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  7. Grande! Prendo la spirulina ogni mattina ma non ho mai pensato di frullarla con le arance! Domattina provo! 😀

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  8. davvero ricostituente….MOLTO BELLO!!
    Ma le tue dosi per quante persone sono?….se prendo la spirulina in dosi eccessive mi crea qualche problema.
    Grazie
    Mo’

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  9. quanta salute in un solo bicchiere di questo concentrato vitaminico!!! da provare assolutamente 🙂

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  10. Mò:
    Dose per il pasto di una persona, circa un bicchierone e mezzo.
    Pizza Pie:
    La spirulina in polvere? ne va bene un cucchiaino raso, fai ad occhio 😉 .
    Mannu:
    no, non lo conosco purtroppo, il mio vivere all’estero mi permette di conoscere solo eventi e persone del luogo… Ci sto facendo l’abitudine.

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  11. Ah ti capisco! Senti lui comunque è qua a Berlino che tiene i corsi e fa le cene. Cosi se ci capiti, sicuramente avrete da scambiarvi molte informazioni! Baci

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  12. Grazie! Io ho questa:
    http://www.flamantvert.com/spiruline.html
    ed é in granuli, noi la usiamo per fare il finto risotto al nero di seppia felice (che poi non gli assomiglia per niente: é solo il colore…):
    http://www.veganwiz.fr/2011/01/30/risotto-au-noir-sans-seiche/
    Aggiungo l’indicazione alla ricetta su Veganwiz! 🙂

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  13. Grazie Tuttocrudo 🙂 martedì compro la spirulina.

    @ Pizza, ma il risotto che tu fai, ha sapore di nero di seppia? Spero tanto che tu risponda sì.

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  14. ciao a tutti, vi voglio dire che questo frullato e fantastico. io vi propongo una cosa, allora, fate il frullato solo di arance ma solo di arance poi mescolatela con la panna montata gia zuccherata, poi metettela nel freezer per 3-4 ore e poi la potete servire con un po di panna montata di sopra e con un po di cannela. spero che vi piaccia,ciao…

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  15. fonte di proteine vegetali pura, Spirulina è facilmente assimilabile dal corpo umano, avente la funzione di bilanciare tutte le funzioni TOP TOP anche la Moringa consigliatissima, pianta viva.

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