Mi frullava da un pò nella Testolina…pensavo di mettere le Carote grattate a Crudo.. ma poi Sabato una mia Cara Amica mi ha detto di farle a vapore…Uuuuhhh….è VEROOO… !!!
Poi ero curiosa di fare quei Deliziosi Ricciolini con la Carota.. che avevo letto sempre da Pizza Pie …ora non mi ricordo più in quale Ricetta…Mmmhh..!!!
Ingredienti :
180 gr Farina 00
50 gr Frumina
100 gr Zucchero Canna
80 gr Margarina
3 MEGA Carote
1 Bustina di Lievito
Latte Soya Q.B.
Procedimento :
In una Terrina unire tutti gli Ingredienti Secchi … nel mentre fate cuocere a vapore 2 Carote e 1/2…!!! L’altra metà la Gratterete direttamente sul composto delle “Farine”…e con la Margarina sciolta…!!! finita la cottura a Vapore Frullare le Carote con un TOT di Latte di Soya e schiaffarlo nell’impasto…!!! Inmargarinate e Infarinate una Bella Pirofila di Vetro infornate a 180° x 40 Min…. e il Gioco è fatto…!!!
I Ricciolini li ho fatti con il Pela Patate…!!! Attorcigliando la Strisciolina Ottenuta su una Bacchetta e poi messa xò nel Frizzer x qualche Min…Non propio come faceva Pizza Pie… ma dai… Carini ???!!!
Sincera non sapeva tantissimo di Carota(Non so il xchè!!!)… ma Molto Buona xchè non troppo Zuccherata…!!!Cmq come dicevo oggi a Mio Nipote la Torta Carotina è molto Buona la Mattina…eheh… Gioia Mia…!!!
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Pubblicato da Flavia
Ciao Ragazzi sono Flavia ho 29 anni e premetto che non essendo una gran scrittrice mi verrà un pochino difficile descrivermi con parole "adeguate"...!!! Da ...... "quasi" vegetariana per 10 anni .. più o meno...( Non Ricordo ! )sono entrata nel "mondo" Veg da poco...ma spero un giorno di scordarmi anche la data di quest'inizio...Non frantendetemi...scrivo così perchè ...se così fosse...vorrebbe per me dire... essere talmente abituata ( in positivo )ad un modo di vivere che ne farebbe parte integrante ! Ero "quasi" vegetariana perchè mangiavo il pesce una volta al mese per il "timore" o "scusa" di non riuscire ad affrontare nel migliore dei modi i miei allenamenti !!!Stupidata sfatata subito...ehhe..!!!Sicuro non sarò molto attiva su questo Blog anche perchè torno dalla palestra tardi e quasi tutti i giorni( anche se non si vede..ehhe..)e non riuscirò a caricare molto ma osserverò con grande attenzione..!!! Ho scelto di avvicinarmi a questo "Mondo" perchè non mi sembrava corretto cibarsi o sfruttare un terrestre a cui batteva o batte un Cuore...! Per non parlare del consumismo sfrenato... Veleno...!!!In casa ho una "piccola"tartaruga d'acqua di 12 anni.. gioia è lì bella tranquilla..!!!Per il resto non vorrei animali perchè non riuscirei a dargli (per tempistica )le attenzioni che necessitano .Anche se quando sono sdraiata sul tappeto con mio nipote di 9 mesi e l'altro nipote peloso cagnoso Kimo mi pice tantissimo..mmhh..!!!Oki ... se è possibile mi piacerebbe inserire dei link...Dai Dai.. ora vado...Buon Tutto a Tutti Kizz...
Oky... Ora ho 30 Anni ... Mio Nipote quasi 2 e sono StraContenta della Mia scelta Etica (Ambientale, Salutistica..ecc..)e di aver conosciuto Stupende Persone in questo Gruppo....!!!!
I LOVE VEGGIE !!!
che bella! Le darei un morsino, anche se non è ora di colazione 🙂
e belli anche i riccioli!
Mamma che delizia, l’avevo detto che eri e sei brava!!! Anch’io ci penso da tempo a questa buona tortina con le carote, ed ecco che cicci tu con la tua ricettuzza…!! 🙂 Buonissima l’idea delle carote cotte al vapore!! 😛
@Silvana … Grazie… Sì Sì.. Buona la Mattina ormai solo un modo di dire.. xchè ne è rimasta solo una fetta… sarà x la Prox..eheh!!!
@Mimi … Accipicchia mi ritorna l’imbarazzo.. Grazie…Dai Dai.. Prova a farla…!!! x Te poi senza Zucchero se ben mi ricordo ti va di lusso xchè le Carote sono già Belle Dolcine…!!!Grazie ANCORA TANTO…alla Prox
Brava, vedo che ricordi bene.. Si devo provarla, ho proprio della carote da utilizzare in frigo… Devo cimentarmi… Appena ho un attimino di respiro.. Ora già sto preparando il pranzo per domani.. Tu pensa.. Tutta una corsa 😉
Io Oggi Giorno Libero…Olèè… e tra un Oretta Allenamenti con delle mie Amiche… è da un Anno che Ripropongo ciò che faccio in Palestra in un Centro Giovanile .. Quasi Tutti i Martedì…!!!
Stai Già Preparando x Domani a Pranzo…ma sei una MAGA…TU Sì che CORRI…!!!Complimenti…
Buona quella torta e che bella presentazione!!
Te la copio di sicuro!!!! Grazie!
@Babi Grazie Tanto…Quei Ricciolini sono una Genialata …
@Anto.. Grazie.. Onoratissima.. Kizz Kizz
Credo sia buonissima e domani, per l’onomastico di mia figlia … perchè no?
buonissima la torta carotina …la copio subito
Quando ho visto la foto mi son detta: ha fatto i ricciolini come il cuoco Jap! (Ricetta Sakura-mochi) Stavo proprio pensando come fare per riprodurre una torta con le carote che facevo tanto tempo fa… Talmente tanto che non trovo più la ricetta! Così ho risolto il problema, la tua torta é proprio bella!
Che spettacolo! Io anche oggi ho fatto un dolcetto con le carote, però devo vedere se è buono… se fosse posto anche io. Questa tortina è davvero slurposa.
Che goduria di tortina, poi con quel ricciolino di carotina é una vera sciccheria…
Anche questa torta è molto invitante. Come tu hai detto
Torta carotina buona la mattina. Sono d’accordo al 100%.
Dici che sapeva poco di carote? prova ad aumentarle oppure a metterle a crudo, in una ricetta onnivora io c’è l’ho così e il sapore si sentiva bene. dovrò ripescarla e adattarla 🙂
Bravissima Flavia mi piacciono i dolci così naturali con le carote se ti interessa sbircia questa ricetta http://www.veganblog.it/2008/12/06/camille-di-kamut/
😛
adoro le carote e le torte di carote 😛
mi stuzzicano molto i tuoi ingredienti! io la faccio molto spesso usando un altro metodo, ma se la rifarò, proverò a farla anche così…
(..ehm se viene male me la piglio con te O__o)
(scherzo!!!
)
ciao Flavia e complimenti 😀
E vabbe’ va la faccio subitooooo…
una cosa da Amore A Prima Vista: la vedi e la ami, da subito!!!Bellissima!!!!
@Laura Ottima idea… tanti Auguri x la Figlia.. poi mi dici…
@Rosa87 Grazie.. copia copia.. alla prox
@Pizza Pie Grazie Grazie… i Ricciolini fanno un fantastico Effetto…Non sono propio come quelli del Cuoco.. ma dai… Simpatici..eheh…!!!dai… cerca anche la tua versione di torta carotina… più ce n è meglio è…(urca che Italiano!)Grazie ancora
@Mannu Grazie.. dai dai Posta … Sicuro che è Buono…!!!
@Elettra Grazie Grazie… Sì Sì.. poi i Ricciolini sono finiti nell’Insalata della Mami…Fantastici.. alla prox
@Xuxa Grazie… devo darmi una calmata.. sto esagerando con i Dolci…
@Nadir Grazie x la Dritta .. effettivamnete parlando poi con mia Cugina… anche lei mi suggeriva di metterle solo a Crudo.. e si sente molto…! Anche se la Cremina di Carote frullate con un Filo di Latte di Soya ha il suo Xchè…ehhe!!!Grazie
@Chicca66 Grazie…nel pomeriggio una sbirciata la farò di sicuro…Grazie alla Prox
@Nello Grazie Grazie…Nooo.. dai.. mi fido della tua Bravura Culinaria.. Sicuro ti riesce Bene… alla Prox…
@Moudi eheh…!!! anche xchè il Tempo x la preparazione è Poco Pochissimo..!!!poi mi dici…alla prox
@Mauschen Gentilissima.. Grazie Infinite…alla Prox..
Questa torta mi ispira parecchio…ho proprio diverse carote da far fuori…se no vanno a male 🙂 grazie grazie….ti farò poi sapere come verrà….
ciao ciao
Grazie… dai dai.. prima che passino ” a miglior vita”… poi mi racconti…
lasciami dire che la foto e stupenda e la torta alle carote mi piace molto, questa sembra ottima (e di sicuro lo è!)
la vorrei proprio fare anche se ultimamente sono ingrassata (sigh!). ma la parte più buona è prepararla, e mangiare l’impasto crudo 😉 dai se riesco la preparo, me ne mangio una fetta (o due…!)
Taci… anche io dovrei mettermi a Stecchetto…!!! Meglio che x un pò mi scordi le Torte… L’impasto Crudo… è SUPER… GRAZIE… alla Prox..