Esistono numerose varianti di questo piatto, dovute anche al fatto che in India esistono più di 60 tipi

Funghi in umido con polenta taragna
Ieri sono andata a fare una gita per boschi. Con me c’era anche il mio cane Saphira che

Gnocchi di zucca con sugo di funghi e radicchio
La zucca nell’impasto degli gnocchi li rende molto dolci, sapore perfettamente bilanciato dall’amarognolo del radicchio, e i funghi

CAPOVOLTA ALLE PESCHE
Cosa c’è di meglio che concludere un buon pasto con un ottimo dolce? In vacanza in montagna ho

Ribollita toscana a modo mio
Buongiorno a tutti! Anche se non ufficialmente, l’autunno è arrivato in molte parti d’Italia. Non so voi ma,