Come dicevo, sto facendo qualche esperimento con il tempeh e cotto in questo modo l’ho trovato veramente buono

Cereali con tempeh piccante
Altra ricetta con il tempeh: in questi giorni l’ho provato in vari modi alla ricerca di buone combinazioni

Scaloppine di tempeh agli asparagi
Ingredienti: 150 g di tempeh al naturale tagliato a fettine 15 asparagi tagliati a metà per lungo 1