Non ha bisogno di presentazioni il Panpepato di Siena. Ecco una valida e testata ricetta di sicura riuscita

Red & orange
Bel probelma quando hai degli invitati e non sai cosa cucinar loro. Con questa ricettina devo ammettere di

Falafel di fave
Per le deliziose polpettine dal sapore orentale, un’ottima alternativa ai ceci sono le fave. Io ho utilizzato quelle

Bulgur con lenticchie speziato
Ingredienti: bulgur bio lenticchie rosse già cotte pomodori aglio prezzemolo rosmarino olio evo sale, pepe peperoncino curry salsa

Quinoa, tarassaco e uvetta
Questa è una ricetta propiziatoria per la primavera, soprattutto ora che c’è l’orto in via di sviluppo! Infatti

Purple salad
Adoro i colori intensi di frutta e verdura crudi. Adoro ancor di più i due ingredienti di questa

Raw lasagnetta
Ciao a tutti! Purtroppo sono stata assente per un pò di mesi, causa studio e altri impegni, ma

Seitan al pepe verde
Premetto che non ho mai assaggiato la versione crudele di questo piatto, ma mi piace molto il pepe,

Vellutata di lenticchie rosse e asparagi
Ciao a tutti, ho preso spunto dalla Zuppa di lenticchie rosse e piselli di Annalina, che ho mostrato

Ragùveg al pepe verde
Ragù di soia con grani di pepe verde intero Ingredienti: 2 cipolle 2 gambi di sedano 2 carote