Autunno chiama comfort food per me. Piatti caldi, cremosi, avvolgenti come un abbraccio confortevole. Saranno i primi freddi
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Funghi in umido con polenta taragna
Ieri sono andata a fare una gita per boschi. Con me c’era anche il mio cane Saphira che
![Gnocchi di zucca con sugo di funghi e radicchio item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/P1010045bassa-267x200.jpg)
Gnocchi di zucca con sugo di funghi e radicchio
La zucca nell’impasto degli gnocchi li rende molto dolci, sapore perfettamente bilanciato dall’amarognolo del radicchio, e i funghi
![Autumn breakfast item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2012/11/autumn-breakfast-cover.jpg)
Autumn breakfast
L’autunno ci sorprende con i suoi colori in continua trasformazione… Oggi vi presento un’idea per una colazione rigenerante