Super Smoothie

Oggi vi propongo uno smoothie molto delizioso con verdura e frutta. Gli smoothies sono dei frullati di frutta e di verdura  a foglia verde che danno una grande sazietà, aiutano a disintossicare e a depurare l’organismo, sono ricchi di fibra, acqua e clorofilla, sono digeribili e ripuliscono l’intestino. Sono facili da preparare e veloci,  potete farli come volete, come base hanno delle verdure a foglia verde , di solito uso gli spinaci perché hanno un sapore più delicato, ma anche bieta, rucola e cavolo nero, e come frutta bisogna usare almeno due tipi, tra cui uno di base come la banana o la mela che creano più densità al frullato, ghiaccio per mantenere la temperatura fredda, poi si possono aggiungere anche i superfood come semi di lino, maca, semi di chia, germe di grano, bacche di gojii ecc … Questo è un ottimo periodo per consumarli, preparare il corpo a smaltire tossine accumulate in inverno, infatti con questo smoothie ho inizio il mio programma detox!
Ingredienti:
1 manciata di foglie di rucola
1 manciata di foglie di spinaci
1 mela
4 fragole
1 kiwi
1 pezzetto di zenzero
foglioline di menta
semi di lino
succo di limone
5 cubetti di ghiaccio
acqua qb

Procedimento:
Pulire e lavare la rucola e le foglie senza gambo degli spinaci, lavare e tagliare a pezzi tutta la frutta e irrorare con succo di limone.

Prendere dei cubetti di ghiaccio e versarli nel frullatore, aggiungere le verdure, la frutta, i pezzi di zenzero, le foglioline di menta e i semi di lino. Aggiungere poco d’acqua e frullare il tutto, se necessario aggiungere altra acqua.
Versare in un bicchiere e consumare subito.

 

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. buona fase detox P

    bless and love!

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  2. Silvia Premoli 24 Marzo 2017, 18:17

    Guardando la fotografia di questo colorato smoothie si ha l’impressione di sentirne il profumo! A partire da ora si abbandonano i piatti elaborati invernali per lasciar gradualmente spazio alla freschezza e alla leggerezza! Questi beveroni sono così salutari ed energizzanti che dobbiamo assolutamente ricordare di acquistare una sufficiente varietà di frutta e verdura e non farci vincere dalla pigrizia di lavare e preparare gli ingredienti per avere il nostro super drink. Go vegan!

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  3. Assolutamente da provare…
    Ora con la bella stagione in arrivo, prepariamoci ad integrare la nostra alimentazione con questa sana abitudine! 🙂

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  4. Brava Pina…mi piace tantissimissimissimo questo smoothie

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  5. Saggio il proverbio ” uno smoothie al giorno…”

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  6. Barbara Geering 29 Marzo 2017, 17:04

    Io mi cibo prevalentemente di estratti e smoothies e questo sembra proprio delizioso…Non vedo l’ora di provarlo! Grazie per l’idea

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