Patate e Zucca al forno

Pubblicato da Glenda

Ho 33 anni vivo a Ravenna e mi occupo di progettazione nell'ambito della Formazione. Ho fatto questa scelta per amore degli animali ed in particolare grazie al mio cane, Zico, che ora non c'è più. I suoi occhi mi hanno ricordato che tutti gli animali sono uguali e che tutti meritano lo stesso rispetto e lo stesso amore. C'è voluto un pò di tempo ma è arrivato così il grande e meraviglioso cambiamento della mia vita! In cucina nuovi ingredienti, tanti odori e sapori, scoperti anche grazie a Veganblog e alle sue meravigliose ricette che ci dimostrano quanto si possa far volare in alto la fantasia senza provocare sofferenza a nessuno. Ogni giorno che passa sono sempre più consapevole dell'importanza di questa scelta, convinta come molti che la rivoluzione si fa nel piatto. E' una forma di responsabilità sociale e di impegno.