Ingredienti:
1 finocchio
1 arancia
olive a piacere
olio
sale
zenzero grattugiato
semi di finocchio
Procedimento:
Lava il finocchio e taglialo sottilmente. Sbuccia l’arancia a taglia a fette. Prepara la salsa di olio sale e zenzero. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola, comprese le olive e condisci. Tocco finale i semi di finocchio. Buon appetito.
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
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bella ,fresca fresca, con vitamina e sali minerali.
slurpissimo!!! ne sto consumando a vagoni di finocchi e arance in insalata!!! strabuona!!!!
Che meraviglia. Te la copio.
mediterraneissima, buonissima! a me piace anche con le olive..
Fantastica! Adoro le insalate particolari!
E’ buonissima. Aggiungerò la sfiziosità dello zenzero e dei semi di finocchio.