Sì & No riso nero bio. Gallettine sfiziose, non fritte, senza glutine e senza lievito. Sono ideali da portare in tavola e gustare come sostitutivi del pane, in abbinamento ad aperitivi e pietanze, ma sono anche lo spuntino perfetto per sfiziosi momenti di pausa.
Penultimo prodotto da testare di Fiorentini sono queste gallette al riso nero bio.
Come si vede il logo VEGANOK è ben visibile sulla confezione vicino al simbolo del biologico. La confezione è in plastica colorata con l’immagine delle gallette. Riso nero Italiano, non fritto e non contiene glutine.
Sul retro della confezione c’è la carta d’identità del prodotto e poi gli ingredienti che sono: riso nerone 65%, riso, mais, oli vegetali (girasole e mais) sale marino. Da agricoltura biologica. Può contenere latte e soia. Sono da conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari. Poi ci sono le informazioni nutrizionali per 100 grammi di prodotto, la confezione ne ha 80 grammi.
Su un lato della confezione vi è anche il codice azienda VEGANOK che è il n. 0321. Poi i dati dell’azienda produttrice e le istruzioni per lo smaltimento della confezione.
Sull’altro lato la storia dell’azienda Fiorentini di cui abbiamo ampiamente parlato nei test scorsi.
Apriamo il sacchetto e le gallette si presentano in questo modo. All’assaggio sono croccanti, leggermente salate e molto gustose. Queste gallette sono veramente piacevoli, uno spezzafame leggero senza sensi di colpa. Ormai Fiorentini so che è una garanzia e tutti i prodotti sono ottimi e gustosi mantenendo leggerezza. Fortunatamente li ho anche nella macchinetta in ufficio, non tutta questa varietà che ho testato ma alcune cose leggere e piacevoli ci sono. Il prezzo sul sito web è di 1,99 euro, direi quindi un ottimo rapporto qualità prezzo.
Link all’azienda: https://www.veganok.com/it/company/fiorentini-alimentari/
Link ai prodotti: https://www.veganok.com/it/products/fiorentini-alimentare/
Link al prodotto: https://www.veganok.com/it/product/sino-al-riso-nero-80g-fiorentini/
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Sono buonissime! Le acquisto regolarmente e, quando apro la confezione, faccio fatica a fermarmi. Assieme a quelle di legumi sono le mie gallette preferite