AperiSnack anacardi tostati e salati. Un'ottima monoporzione per un piccolo spuntino sano e gustoso. Per un aperitivo alternativo e uno snack sfizioso...
Frutta secca speziata
Frutta secca speziata. Questo sfizioso snack è talmente buono che non riuscirete a resistergli! Facilissimo da preparare, altrettanto facile da mangia...
Torta quasi crudista
Chi mi conosce sa che non mangio proprio tutto… Questo non mi piace, questo mi fa male, quell’altro
Antipasto di Pasqua
Pasqua si avvicina e nel pensare ad un menu per le feste, mi sono “divertita” a realizzare un
Pesto al basilico viola
L’ho scoperto quest’anno grazie al contadino dove vado settimanalmente ad acquistare le verdure, km 0 e Bio. Il
Lasagna autunno-inverno 2014
Sto cercando di mangiare solo verdure di stagione ed oggi, in sole 1000 ore, ho fatto questa buonissima
Tiramisù vegano con lamponi
Ho provato tante volte a realizzare la crema di tofu perfetta per la preparazione dei dolci senza derivati
Cheesecake di anacardi e fichi
Il mio fascino e amore per i dolci fatti in casa nacque quando avevo 10 anni e preparai per
Raw lasagnetta
Ciao a tutti! Purtroppo sono stata assente per un pò di mesi, causa studio e altri impegni, ma
Pesto di rucola e anacardi
Dedico questa semplice ricetta alla cara Silviadizenzero. Ingredienti: 1 confezione di rucola 2 manciate piene di anacardi al
Torta di carote con veg-ricotta
Ho mangiato decine di diverse torte di carote – con ananas, cocco, con tanto zenzero oppure con 1
Risotto di quinoa con salsa
La quinoa è un alimento preziosissimo, nutriente, altamente digeribile e molto versatile in cucina. Appartiene alla stessa famiglia
Waldbeeren tofucake
… titolo teutonico che omaggia la sinteticità della lingua “ufficiale” di Basilea (permettendomi di scrivere tutto il titolo