Tartufini augurali

 

Per augurare a tutti i fantastici cuochi e le meravigliose cuoche di Veganblog un Sereno Natale…

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Ingredienti:

60 g di cioccolato fondente

40 g di zucchero di canna

1 pugno di mandorle

1 pugno di noci

1 pugno di nocciole

1 pugno di anacardi

3 cucchiai di cocco essiccato in scaglie

Cacao amaro a volontà

Procedimento:

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato a pezzetti.

Tritate grossolanamente la frutta secca.

Unite insieme tutti gli ingredienti e formate un impasto granuloso.

Versate il cacao in un piatto, prelevate un cucchiaino di impasto alla volta e rotolatelo nel cacao, dandogli la forma di una pallina tonda da mettere nei pirottini di carta.

Continuate così fino alla fine dell’impasto.

Servite come accompagnamento al caffè, dopo un breve riposo in frigorifero.

Occhio, che uno tira l’altro !!!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Che meraviglia! Auguri anche a te! Devono essere spettacolari!

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  2. Anche a te Elettra buon natale!

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  3. buon natale anche se in ritardo!!!!! guarda io ho finito da poco il pranzo di natale….ma un tuo tartufo lo mangerei con una tazzina di caffè!!

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  4. augurissimi a tutti!!!! Buon Natale ,cheposiate passarlo in serenità e pace!
    Biancamaria

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  5. che possiate, scusatemi dopo il pranzo sono un po’ offuscata

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  6. ele buon natale e complimenti per i tuoi dolcetti davvero buoni. Sei bravissima nel fare dolci!!! 😀

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  7. grazie dei tuoi auguri tartufineschi Elettra! che carini!
    chissà che bel pranzo di natale hai preparato!
    auguri di buon proseguimento di feste! ancora ce ne sono eh?
    😉

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  8. wow che fantasticheria!!

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  9. Deliziosi! Auguri anche a te Ele!

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  10. Buoni buoni buoni e auguri a tutti i golosoni 😉 Ciao tesoro!

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  11. bravissima…pure senza margarina 🙂

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  12. Ehi quasi mi scordavo.. non avrai mica dimenticato del giappone eh?!? che io aspetto il vostro segnale per partire al volo!

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  13. Nicole: purtroppo le mie finanze non mi consentono di essere dei vostri, ma sono più che felice di aiutarvi nell’organizzazione tecnica del viaggio, se ne avete bisogno !!!
    😉

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