Una delle verdure che prima di diventare vegana assolutamente non riuscivo a mangiare è il cavolfiore, quando mia
Polpettine italian taste
Ciao a tutti! Scusate l’assenza dell’ultimo periodo, dovuta a un’assenza dalla cucina stessa! Alcuni cambiamenti mi hanno portato
Genovese napoletana veg
Dopo la pastiera, come non annoverare un altro must campano?? La genovese!! Vi chiederete come mai uno dei
Rondetti alla pizzaiola
Buonasera a tutti=). Et voilà dopo un bel sughetto avanzato oggi, che proprio non avrei riutilizzato in altro
Soiatino fantasioso
Carissimi amici! Oggi vi presento il mio pranzo 😀 Il soiatino fantasioso, ovvero lo spezzatino di soia e
Seitan in Bagnetto
Non sapevo come chiamare questa ricetta, così ho deciso di ispirarmi alla puccetta che rimane, finito il seitan,
Ragùveg al pepe verde
Ragù di soia con grani di pepe verde intero Ingredienti: 2 cipolle 2 gambi di sedano 2 carote