… con la collaborazione della coinquilina Nina :). Ingredienti (per 4-5 persone): 10 fogli di lasagna veg (le

Polpettine Braccio di ferro
Spinaci e tofu Ingredienti: 1/2 filoncino di toscano integrale raffermo 800 g di spinaci 3 panetti di tofu

Girasoli di pasta
Buongiorno, prima di tutto mi scuso per la mia assenza prolungata… ma avendo incominciato un nuovo lavoro, non

Conchigliette in salsa d’orco
Una ricetta particolarmente adatta a fare mangiare anche ai bambini onnivori gli spinac

Risotto verde croccante
Ingredienti: 320 gr. riso vialone nano 200 gr. spinaci congelati in cubetti 150 gr. Gorgonzola veg 30 gr.

Fusilli degli Elfi
direttamente dalla foresta di Mirkwood….una ricettina dei miei tanti amati Elfetti! Ingredienti: fusilli una patatina una cipolla piccola

Torta salata spinaci e okara
Ingredienti per la pasta: farina acqua lievito di birra malto olio evo sale integrale marino Ingredienti per il