Così mi ha definita @Enri 😉 ho pensato che per un piatto di pasta così ricco, questo nome
Spaghetti del sorriso
Per una cena leggera e rilassante… Ingredienti: 3 nidi di spaghetti di riso 150 g di lenticchie decorticate
Fragolose
Che bontà… Ingredienti: 12 fragole 2 cucchiaini di succo di limone 2 cucchiai di malto 1 pizzico di
Risotto ai ravanelli
… e semi di zucca. Ingredienti: 300 g di riso integrale 1 mazzo di ravanelli freschissimi 3 cucchiai
Salsa Valentina
La salsa migliore 🙂 Ingredienti: 80 g di tofu 5 pomodori secchi 5 olive kalamata 1/2 spicchio di
Polpette di cavolo e pane
Che buone! Ingredienti: 1 filoncino di pane integrale (il mio era alle olive) 1/2 cavolfiore 1 spicchio di
Mayanese
I maya hanno inventato la mia salsa preferita… 😉 la “Mayanese”! 😉 Protagonista è l’avocado, un frutto favoloso
Torta noci e uvetta
Ideale per la colazione e una ricca merenda! 😀 Ingredienti: 1/2 cup di farina di grano saraceno 1
Dolcemela
Non è una frittella perchè fritta non è… Mele e cannella… Ebbene si! Mi piace vincere facile! 😉
Mexican pasta
Fagioli corallo, pasta e fantasia 🙂 Ingredienti: 150 g di fagioli corallo (pesati secchi) 300 g di pasta
Biscotti alle mandorle
Che buoni i biscotti! Quando sono in forno il loro profumo si diffonde in tutta la casa… Una
Risotto reale
Un delizioso risotto con fagioli corona e funghi misti di bosco… Sembra un piatto peccaminoso… In effetti e’
Mileandlentils mini balls
Polpettine deliziose! Matrimonio perfetto tra miglio e lenticchie, adatte per un aperitivo stuzzicante o come piatto unico accompagnate
Venere in rosso
Venere è bellezza… E delizia! Ingredienti: 210 g di riso Venere 1 radicchio rosso lungo 1 cipollotto fresco