Ecco un dolcino goloso, anche se molto leggero (133 kcal ognuno): consigliatissimo mangiarli quando il cuore di albicocca
Biscrostata di albicocche
Questo dolce è uscito un po’ da sè: frolla in eccesso o una tortiera eccessivamente piccola… e da
Carpaccio di fragole
È un’insalata molto rinfrescante, dietetica, servita con il solo succo di pompelmo e yogurt di soia. Secondo i
Gnocchetti con radicchio di Treviso
Ultimamente ho sempre voglia di cucinare e oggi, anche se ero stretta con i tempi, ho perfino fatto
Barretta arrotondata
… cosa vi resta nella dispensa? Avete un po’ di noci varie, riso soffiato (che io non avevo…),
Super polpette
Queste polpette erano la seconda portata della cena, devo dire che sebbene avessi ospiti due giovani ragazzi onnivori,
Torta noci e uvetta
Ideale per la colazione e una ricca merenda! 😀 Ingredienti: 1/2 cup di farina di grano saraceno 1
Linguine porri e noci
Un primo piatto super gustoso! Ingredienti: 300 g di linguine integrali 2 porri 10 noci 1 cucchiaio di
Brownies cioccolato e noci
Ingredienti: 2 cups di farina integrale 1/2 cup di zucchero di canna 1 bustina di lievito vegan 3
Castagnaccio noci e uvetta
Adoro i dolci semplici e poco elaborati, il castagnaccio è il principe di questi dolci… Ingredienti: 2 tazze
Dolce autunno
Ingredienti: 3 tazze di farina integrale 50 g di cacao amaro 1/2 tazza di fecola 2 melagrane spremute
Crostata ciocconoci
Per creare questa crostata ho mischiato 3 ricette di una vecchia rivista di cucina (rivisitandole in chiave veg
Pkhali
Il Pkhali è un piatto tipico georgiano, composto solitamente da verdura (spinaci, melanzane, etc.) e una deliziosa salsa
Risotto verde croccante
Ingredienti: 320 gr. riso vialone nano 200 gr. spinaci congelati in cubetti 150 gr. Gorgonzola veg 30 gr.