Ingredienti: 2 cups di farina integrale 1/2 cup di zucchero di canna 1 bustina di lievito vegan 3
Fettuccine di farro ai funghi
Super! Ingredienti: 300 g di fettuccine di farro 2 manciate di funghi misti secchi panna di soia 1
Fior di tofu souce
Bella, sana e buona! Ingredienti: 1 panetto di tofu (150 g circa) misticanza di fiori 1 cucchiaio di
Cecine con verdure al vapore
Buone, sane, veloci e semplici 🙂 Ingredienti: 4 cucchiai di farina di grano saraceno 4 cucchiai di farina
Pasta lenticchie e verdure
Un piatto unico, leggero e naturale 🙂 Ingredienti: 300 g di pasta integrale 200 g di lenticchie piccole
Wrap seitan e hummus
Amore di piadina… Sanissima e soprattutto buonissima! Per il procedimento delle piadine seguite il link che porta ai
Riz hot piccante
😉 Ingredienti: 250 g di riso integrale 3 peperoncini piccanti 1/2 bottiglia di salsa di pomodoro 1 cipolla
Pasta bandiera
Ingredienti: 300 g di pasta integrale 1 bicchiere di passata di pomodoro 2 panetti di tofu (300 g
Cavoletti alla pizzaiola
I cavolini di Bruxelles sono favolosi anche al naturale ma in questa versione sono appaganti quanto un piatto
Il pesto della regina
Quando ho inventato “Il Saraceno Incoronato” ho pensato bene di tenere una certa quantità di fagioli corona da
Pasta e fagioli neri
Nel frigo mi erano rimasti dei fagioli neri che avevo preparato per la mia Piada fusion un gambo
Woka woka
Ingredienti: 3 panetti di tofu 1 cavolo cappuccio viola 1/2 bicchiere d’acqua 1 cucchiaino di curry salsa di