… E dulcis in fundo… Il “Sanettone Farcito”! 😀 Ingredienti: 250 g di pasta madre 2 dl di

Il ghiotto borlotto
… Come secondo un polpettone di borlotti delizioso, naturalmente buono, bello e sano! 🙂 Ecco cosa occorre per

Red vegvelt
Rimango sempre a bocca aperta di fronte a questa tipica torta americana, anche se non sono un’amante del

Fast good!
Ho scelto di rivisitare l’hamburger perchè è considerato il cibo spazzatura per eccellenza. Se cerchi “junk food” su

Sushi tempeh
L’ingrediente base di questa ricetta è il tempeh detto anche carne di soia. Buona fonte di ferro, magnesio,

LaSana al forno
Una rivisitazione in chiave salutare del piatto classico. La regina dei pranzi domenicali in Emilia Romagna, famosa in

HealthBurger
Questi burger sono gustosissimi e pieni di sapore! Ottimi serviti insieme ad un contorno fresco e speciali nel

Piada di Sano Martino
Oggi a Santarcangelo di Romagna, ridente località dell’entroterra romagnolo, si festeggia San Martino. Il paese si riempie di

Autumn breakfast
L’autunno ci sorprende con i suoi colori in continua trasformazione… Oggi vi presento un’idea per una colazione rigenerante

Penneroncini
Questa pasta è davvero gustosa! Conoscete i friggitelli?? Sono dei piccoli peperoni non piccanti e pieni di sapore.

Monster burger
Una notte buia e tempestosa… L’atmosfera è cupa… Intravedo una tavola apparecchiata e una luce fioca, timida… Avverto

Pumpkipizza
Un’altra idea per il menu di Halloween :-). La pizza alla crema di zucca con olive, capperi e

Panpkin
😉 Il titolo di questa ricetta è molto indicativo ;-). Sto realizzando ricette a base di zucca visto

Crostata alle prugne
Questa crostata è davvero deliziosa 🙂 Un’esplosione di gusto e di colori. E’ semplice prepararla; ecco cosa serve…