Porridge e VeganFest

Buongiorno amici 😀 ! Vi scrivo con grande entusiasmo dopo l’esperienza del VeganFest e del Sana di sabato, che mi ha aiutata ad acquisire maggiore consapevlezza sull’importanza di scegliere  biologico e  biodinamico, sulle tematiche vegan, sulla bioecocosmesi… ma, soprattutto, mi ha dato modo di conoscere personalmente alcune veganchef, Sauro e sua moglie Renata 🙂 Prima di approfondire, ecco la veloce ricetta di questo porridge aromaticissimo ispiratomi da un suggerimento di Enrica ed Annalisa 😀Ingredienti:
50 g di fiocchi di avena
1 C di bacche di goji
1 C di more di gelso
1 tazza di tè verde aromatizzato a piacere (il mio con fiori di gelsomino, ribes rosso e nero, Jiaogulan, fiori di fiordaliso e pezzi di albicocca 😀 )
1/2 c di stevia Truvia
1 C  colmo di frutta secca a piacere

Procedimento:
La sera ponete in una ciotola tutti gli ingredienti ad eccezione della frutta secca ed innaffiateli con il tè ancora caldo appena preparato e leggermente dolcificato; mettete a nanna la vostra tazza e la mattina, quando entrerete affamati in cucina, vi regalerà una colazione dolce, fiorita ed energetica! Aggiungete la frutta secca, che manterrà così la croccantezza, e tuffatevi nel vostro delizioso porridge 😉

Considerazioni:
Ecco che vi faccio curiosare i miei acquisti al Sana/VeganFest 😀 Qui i prodotti mangerecci (tra cui le more di gelso utilizzate nel porridge, una buonissima scoperta!)

e qui quelli cosmetici (supercuriosa di provare l’olio di Moringa)
e… dulcis in fundo… eccoci qui 😀 ! Siamo Stefania Pacifico ed io in alto, Ametista ed Aurorabagnolet sotto!

Altre foto improvvisate con la mia fotocamera

Che gioia!!! E’ stato  fantastico avere quest’opportunità! Questo non è solo un blog, ma davvero una grande famiglia! 🙂 Sogno di poter incontrare tutti voi, tutto è possibile ed io ci credo! Abbracci a tutti!