Per festeggiare S.Valentino, ho pensato di preparare un qualcosa di semplice ma sfizioso per far felice la mia amata. Ero molto indeciso sul da farsi e non sapevo cosa proporle per manifestarle il mio amore. Certo glielo dimostro tutti i giorni, ma in questa ricorrenza un po’ speciale non volevo tirarmi indietro e fare una brutta figura 😀 Siccome so che lei è molto golosa e adora “pane e cioccolata” le ho regalato un piccolo pensiero culinario fatto con le mie manine…
Ingredienti per l’impasto:
200 gr di farina per pizza
1 filo di olio evo
un pezzettino sui 10 gr di lievito
un pizzico di sale
Ingredienti per la crema al cioccolato:
75 gr di cacao amaro
200 ml circa di latte veg
1 cucchiaio di farina oo
2 cucchiai di zucchero
1 bustina di vaniglia
granella di nocciole
Procedimento:
Per la crema al cioccolato: dovete unire tutti gli ingredienti in un pentolino e man mano mescolate. Mettete a cuocere sul fuoco basso e sempre mescolando portate a cottura ultimata, cioè fino a quando la crema è bella “cremosa” . Lasciatela riposare un po’.
Adesso fate l’impasto e mettetelo a riposare per una mezz’oretta coperto da un canovaccio. Stendete la pasta e mettetela nel forno a 180°. Dopo un dieci minuti, la sfornate e la condite con la crema. A cottura ultimata, aggiungeteci la granella e servite calda 😀
…devo dire che la mia cara ha gradito moltissimo. Ovviamente conoscendo le sue abitudini, so che a tavola è una buona forchetta e non rinuncia mai a niente 😀 quindi sono andato un po’ a colpo sicuro! Uno dei tantissimi motivi per cui l’amo tanto, è che lei non dice mai: questo è salato, questo è crudo, questo è scondito, questo è troppo pannoso, questo è troppo grassoso ecc ecc 😀
Da quando cucino, non ha mai disprezzato i miei piatti 😀
L’unica cosa che mi sbalordisce, è il suo modo di ringraziarmi e di farmi notare la sua preferenza verso determinate pietanze.
Ad esempio, questa pizza che io a stento ne mangerei una fettina, lei se l’è pappata tutta tutta in due minuti 😛
che carina, è proprio un amore…
quanto la amo la mia panza!!!! O__O
Il punto:
BUON S. VALENTINO A TUTTI!!!! 😀
Sostieni anche tu la libera informazione!
Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Che dichiarazione d’amore Nello…….e io che ci stavo quasi credendo “‘anvedi Nello che zitto zitto ha trovato la sua anima gemella” e invece….vabbè, a tua panza ti sarà devota dopo questa meravilgia!!!!!!!!! un bacio Nello
Ahahah solo verso la fine ho capito che era la panza! Che genio…
Bellissime foto! Per me che sono ancora in cerca di morosa, intanto il mio ammore va per tutte quelle creature bellissime di cui hai condiviso le foto, e che grazie alla nostra scelta vengono salvate ogni anno!
Nello sei semplicemente FANTASTICO!!!
e poi tutte queste fotine che hai messo… *_*
oh nello!! Auguroni a te e alla tua panza che riesce a far spazio per tutto!!!
Bella bomba, nè?!?
Bellissime le foto, commuoventi (oddio ora mi sorgono anche i dubbi sulla lingua italiana..commuoventi o commoventi..che capra!!!)
Vabbeh auguri di buon s.valentino a tutti!
Ciao a tutti, auguri! Io non amo molto festeggiare S. Valentino… però i dolci sono graditi!!! Quindi mi posso sacrificare… .mrgreen:
Bella storiellina Nello, mi fai sempre ridere!!! 🙂
Ogni giorno cerco le tue ricette per leggere quello che scrivi!!!!
Un bacioneeeeee
Nello, sei davvero molto spiritoso!
Bella la tua pizza al cioccolato…
Che pieno di dolcezze !!!!!!!!!!!!!!!!
E io che già avevo pensato: ma allora Nello ha un cuore! Che teneroneeeee… Cmq bellissima la tua pizza e credo anche buonissima! Buon San Valentino a tutti!
xfrancy. ahahahahahah
un bacione anche a te!!!!! 😛
xant. ehehehe 😛 volvevo metterne anche altre. Pensa che io adoro gli insetti, i rettili, ecc ecc…
però mi sono limitato a questi, sennò non mi fermavo più 😀
xangel. grazie 😳 😀
xcharas. grazie per gli auguri
la mia amata ringrazia O_O
dai che non è una bomba!!! in fondo non è scoppiata ma si è solo gnummata nello stomaco O_O
e adesso c’ho un bruciore pazzesco 🙁
mi fa molto piacere che le foto ti siano piaciute! 😀
un bacione a Dharma
x six.credimi questo non è un dolce, ma una cosa allucinante!! sarà stata la botta di ieri…
non so proprio perchè mi è venuta st’idea 🙁
ciao e un bacione anche a te 😀
xevelyne. grazie di tutto 😀
xelettra. 😀
xpizza. si, sono molto tenero 😳
in tutta sincerità la pizza era bellissima ma era troppo Nellosa. E adesso, oltre al mal di testa, oltre al raffreddore, mi brucia pure il pancino 🙁
Provato a mangiare due patate Nello???
Adoro il cioccolato! Ma per oggi direi basta dolci, anche se la mia “fidanzata” è insaziabile 🙂
ehm silvana, le ho mangiate ieri, e anche oggi 😳 ma la testolina è sempre indolenzita 🙁
credo che anche io non mangerò dolci per un pò. Sta cosa mi ha scombussolato tutto quanto O__O
Ehbeh Nello, non hai il livello del …troppo pieno!, sai i lavandini che hanno quel buco lì ad un certo punto del..lavandino appunto…
Dai ripigliati in fretta:-)
Ps. Bellissime foto teneretenere!
conosco quei lavandini O_O
Ti conosco ormai troppo bene, e a metà lettura avevo già intuito a quale amata ti riferivi 😛 Sei incorreggibile, ma sono sicura che quando la troverai la riempirai di dolcezze e carinerie la tua amata 😉 Un bacione grande grande!
Ps: grazie per le bellissime foto 🙂
Che bella pizza al cioccoloso !!! Complimenti Nello!!!
Bella e di sicuro dolcissima come l’ammmmore!!! 😀
Bravo, bravo, bravo!!!
ps: meravigliose foto, non potevi condividerne di migliori in un’occasione così speciale!! ^_^
ciao chicca!!! sono molto felice nel risentirti 😀
spero che superi presto questo periodo difficile e ritorni subito a pubblicare meraviglie!!!!
ti mando un bacione ed un abbraccio. Ed anche se siamo lontani, ti sto molto vicino 😛
salutami tutta la tua famiglia!! 😀
xmimì. grazieeeeee 😳 😀
Grazie tesoro, di alcuni di voi sento veramente tanto la vicinanza e il calore…….il saluto è ricambiato anche dal resto della famiglia 🙂 Baciotto
chicca ti voglio beneeeeeeeeee!!!!! 😛
altro che dolce..questa e’ una bomba..ci credo che anche la tua “amata” stia soffrendo ora…pero’ chissa’ che bonta’..mia mamma ce le faceva ripiene di cioccolata..tipo focaccia..una meraviglia!!! auguri a tutti di San valentino..e grazie per le bellissime foto 😀
mamma mia, la pizza al cioccolato… un sogno!
Io da ragazza adoravo la crostata al cioccolato, paradisiaca!
E la pizza bianca con la nutella dentro… quanti ricordi!
La tratti bene la tua fidanzata…
Vedo che questi colpi in testa producono buoni frutti…
a parte gli scherzi spero che stai meglio! Cosa ti ha detto il medico?
Oggi ho pensato molto a te, anche io molto presa dalla mia fidanzata… ehm, panza!
Delle foto mi ha particolarmente colpito quella di mamma maiala con il suo maialino… data l’ultima ricetta che ho pubblicato…
Stefano ti ha risposto nell’Ecopasta!
😉
buon san valentino Nello!!!!! splendide foto, che mi convincono sempre più della mia/nostra scelta….
un abbraccio a tutti!!
eh eh Nello, troppo forte!!Buon san valentino!bellissime foto..e che pizza!
nello orami è deciso, da oggi sei nello-gioiello!
Nello, posso averne una fettina pure io anche se non sono la tua amata?? 🙂
Le foto che hai messo sono meravigliose *.* ricordo ancora la prima volta che ho visto questa scena tratta da “La marcia dei pinguini”, mi sono commossa: http://www.youtube.com/watch?v=uk7wVstx2sk
Che splendore Nello! La ricetta, le foto, i commenti!!
Grazie grazie grazie
xgamila. grazie a te per i complimenti 😀
xdaniela. anche io adoro la crostata al cioccolato!!!! 😛
xmariagrazia. si, ora sto decisamente meglio. In tutta franchezza, ehm..non sono andato + dal medico 🙁
i dottori, medici, farmacisti mi mettono ansia. Se posso li evito 😀
dopo con calma mi leggo la risposta di Stefano…
xambro. mi fa molto piacere che le foto ti sono piaciute 😀
xyu. grazieeeee 😛
xnicole. 😳 😳
xmaila. anche io mi sono commosso molto nel vedere la marcia dei pinguini, lo trovo davvero emozionante 😛
xpippi. grazie 😳
a dopoooo
Ma io lo sapevo da subito a chi ti riferivi 😀 d’altro canto è un amore “viscerale”
ciao
ahahhahahah…azz’ e ke bella ricetta corredata d belle foto!
tanto piacere,
fiore.
ps (ragazzi qlcuno sa xké nn compare la foro del mio profilo? nn che sia importante ma x curiositá)
ciao fiore!
anche mio fratello si chiama Fiore (Fiorentino) 😀
grazie per i complimenti! 😀
la foto si vede 😛
genialeeeeeeeeeeeeee bravissimo
@ Nicoletta: grazie Nicoletta
…buon pranzo e buona domenica a tutti 😛
Nello la tua torta al cioccolato me la stavo perdendo! Colpa di una seconda influenza che mi ha messo ko! La tua fidanzata non si lamenta mai dei tuoi piatti…..neanche mio marito! Per lui è sempre tutto buono quello che faccio! Sarà cosi o è innamorato!? Dopo 18 anni….ma!Anche le foto…stupende sei proprio come dice nicole:nello-gioiello! Al proposito che non si sappia in giro perchè lo odio: il mio primo nome è Fiora!!!!MA è orrendo! NE ho anche un secondo che è brutto anche quello: Susanna pere cui ho ripiegato sul terzo!Baci
Sono capitata proprio per caso su questo bellissimo sito,(cercavo ricette di pizza al cioccolato)e con meraviglia ho scoperto Nello che ha una fantasia e simpatia immense(piu della pancia;;;visto che é un figurino;)))
che belle cose,veramente bravo;
io non sono vega,ma perché non integrare intelligentemente tutte le buone e sane(a parte la pizza troppo cioccolatosa;;;ma mica la tua amata se la doveva pappare tutta)ricette,facendo del bene a noi e agli animaletti che non finiranno in padella.
E anche belle idee per far mangiare i legumi ai bimbi(bellisimi i piatti illustrati con cremine di legumi);;;
insomma mi ha fatto piacere scoprire questo sito ;
bravo
@ Violetta: mi spiace per la ricaduta 🙁 ma vedrai che passerà anche questa volta l’influenza 😛 …guarda che il tuo primo nome è bellissimo 😛 Io però credevo ti chiamassi Violetta
Cmq, se ti può consolare, io c’ho un fratello che si chiama Fiorentino 😛 Noi però, lo chiamiamo sempre Fiore 😛 Quindi, come vedi, non sei sola 
@ Nicoletta: a me invece ha fatto tantissimo piacere leggere il tuo commento 😛 grazie Nicoletta 😳 😛 …e ora che ci hai scoperto, mi raccomando, unisciti presto al gruppo di chef 😉