Corso di pasticceria vegan naturale a Macerata presso l’Agriturismo Coroncina (certificato VeganOK)
L’idea di fare dolci senza latte, burro e uova ti sconvolge? Non sai proprio come fare a mettere insieme un buon dolce senza ingredienti di origine animale? Con questo corso lo scoprirai!
Programma del corso:
– come si sostituiscono uova, latte e burro nelle preparazioni dei dolci?
– cosa posso usare al posto dei lieviti chimici?
– posso ottenere dolci buoni e soffici usando farine integrali?
– impariamo a sostituire lo zucchero bianco raffinato: l’uso dello zucchero di canna integrale e dei malti di cereali
– tempo dedicato alle domande dei partecipanti
– preparazione di alcune ricette di dolci, dalle torte lievitate ai dolci al cucchiaio, passando per i dolci che non necessitano di cottura (crudisti)
A chi è rivolto:
– a tutti coloro che si approcciano per la prima volta all’alimentazione Vegan
– a tutti quelli che, essendo già Vegan, vogliono approfondire le loro conoscenze
– a chi vuole imparare piccoli trucchi per ottenere ottimi dolci
– ai professionisti della ristorazione che desiderano andare incontro alle esigenze di una clientela Vegan sempre più diffusa
Quando:domenica 7 aprile 2013
Dove: Agriturismo Coroncina, Belforte del Chienti, Macerata (la struttura è certificata VeganOK)
A che ora: 10.00-16.00
Costo del corso: 90 euro
Che cosa comprende: corso di cucina, dispense con teoria e ricette, piccolo pranzo tutti insieme, attestato di partecipazione finale
Conduce il corso:Laura Meccheri coordinatrice di VeganLab.it
Possibilità di pernottamento presso le accoglienti camere dell‘agriturismo Coroncina. Per informazioni si prega di contattare direttamente la struttura.
Estremi di pagamento:
Bonifico su codice IBAN: IT 60 Q 03165 01600 000011276978
Banca: IW Bank
Intestato a: NRG30 srl
Pagamento: anticipato
Causale: In cucina con Veganblog , corso Macerata– Nome e cognome
Inviare all’email info@veganlab.it gli estremi del bonifico effettuato
Si prega gentilmente di inviare tramite e-mail nome, cognome, indirizzo completo e codice fiscale al fine di poter emettere regolare fattura
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
fantastico! Finalmente qualcosa nella mia regione! Qual é il termine ultimo per l’iscrizione?
Ciao! Non c’è un termine ultimo, ma un termine di posti 🙂
Le iscrizioni si chiudono quando abbiamo esaurito i posti. Per il momento ce ne sono ancora. Fammi sapere a info@veganlab.it
grazie!
Bellissima iniziativa!
🙂
Eh.. si .. il posto poi è davvero incantevole!!
Dolcezza ed incantevolezza!! Go Vegan !
Ci sarò 🙂
Beh.. mi piacerebbe tantissimo esserci.. se non siamo incasinati con qualche alatra iniziativa di veganOk facciamomun salto.. è un sacco che voglio andare da Melania!!! 🙂
<3