Passion lassi

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Per chi come me ama provare frutti strani ed esotici!Qualche giorno fa mi sono imbattuta nel famoso ‘frutto della passione’..mai provato!allora ne ho preso uno…….

Il profumo è ottimo..ma l’aspetto………..un po meno!!!
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Non ho avuto il coraggio di mangiarlo ‘nature’…e quindi ne è uscito un frullatino godurioso che mi son mangiata a colazione!

Ingredienti:

1 banana

il succo di 2 arance medie

1 frutto della passione

3cucchiai di yogurt di soya bianco

mandorle tritate per decorare

Procedimento:

ovviamente…frullare tutto..e gustare!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Io le pochissime volte che prendo i passion fruit (son pur sempre frutta esotica) li mangio così: li apro e ci spruzzo un pochino di rum.
    Oppure con una mini-pallina di gelato vegan. Ma questo in estate.

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  2. Hai ragione l’aspetto di questo frutto non è il massimo 🙂 Non l’ho mai assaggiato nemmeno io!

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  3. ma non era la banana il frutto della passione??? O__O o almeno la canzone così faceva O__O
    wow che bella la foto in alto 😀 quella di sotto mi sembra la bocca di una pianta carnivora divisa in due 🙁

    (non ci far caso alle mie visioni..è colpa dell’influenza) 🙁

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  4. Oh Sary, non sai cosa ti sei persa a mangiarlo nature! Quasi ti direi che che l’hai sprecato nel frullatino.
    E’ strabuono, e devo dire che col rhum sopra non ci ho mai provato…grazie Vale per il suggerimento!

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  5. Volevo soltanto rispondere a un paio di messaggi… ma come si fa a saltare queste delizie?
    Il passion fruit è il mio preferito! soprattutto versione succo di frutta! A dire la verità tutto intero non l’ho ancora assaggiato…
    😉

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  6. Provalo, fidati! È squisito.
    …almeno quelli che ho mangiato io, appena colti dall’albero (mica in Italia, ovvio), erano eccezionali, a dispetto del loro aspetto non proprio invitante.
    Dividi a metà, prendi un cucchiaino e gustati un “concentrato d’Africa” 🙂
    Chiara

    Reply
  7. HO COMINCIATO AD ASSAPORARE GLI SVARIATI FRUTTI ESOTICI QUANDO VIVEVO A LONDRA…DA ALLORA NON SONO RIUSCITA PIU’ A FARNE A MENO!!!
    AL NATURALE LA FRUTTA E’ DECISAMENTE MIGLIORE!!! 😉
    MA QUESTA RICETTINA E’ SUPER!!!
    E POI, VALE, LA TUA SPRUZZATINA DI RUM CI STA ALLA GRANDE!!!
    UN ABBRACCIO A TUTTI!!! 🙂

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  8. sono d’accordo con TINe, il frutto della passione è uno dei miei preferiti (anche se il mango … sì lo so, non è esattamente etico, ma caspita, ormai è già qui, che facciamo, lo buttiamo via? ;P): il mio veg-pusher spaccia tutti i possibili frutti esotici e io non me ne sono fatto sfuggire nessuno, quasi quasi mi procuro in un accurato reportage…

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  9. Io amo tutta la frutta, ma il maracuja…non molto. mi fa strano! sarà pure che quando facevo il barman il vodka sour alla maracuja lo odiavo come preparazione…non so! comunque il lassi lo copio magari con altra frutta!!!!! Brava Sary!

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  10. e invece io il frutto della passione lo adoro, anche se è bruttino da vedersi!!!!!! 😉 brava sary!

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  11. Anche io lo adoro “nature”, quando vado ai Tropici me ne faccio sempre una scorpacciata… 😉

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  12. io l’ho “assaggiato” solo nel succo comprato al super, perché cercavo un succo che contenesse anche la banana e non lo trovavo. poi se al bar chiedo “un succo alla banana” mi guardano peggio di quando dico che sono vegana..

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  13. Il Passion fruit l’ho assaggiato al ristorante giapu e concordo con te: buono ma un po’ impressionante come consistenza e aspetto…meglio il tuo lassi!

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  14. 😀
    @vale: bella l’idea del rum e del gelato!
    @tecla: anch’io ho cercato in lungo e in largo il succo di banana..
    ma purtroppo con scarsi e disgustosi risultati!l’unica è farselo at home!
    @nello: la banana è il frutto dell’…..amor!!!o no??
    per ora cmq me lo frullo!!!!!
    magari un giorno lo proverò nature…magari ai tropici..magari…

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  15. ahahahah sary hai ragione :mrgreen: infatti non riuscivo a canticchiarla perchè la parola era amor :mrgreen:

    oggi ho letto su un libro di frutta che questo frutto si chiama così perchè il suo interno ricorda le spine e i chiodi della passione di Cristo 😀

    Lo so forse non può fregarvene….ma mi piace fare l’informatore, quindi sorbitevi la mia info O__O

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  16. uuu ma dai??e io che pensavo fosse qualcosa di afrodisiaco!!ahahah

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  17. anch’io non l’ho mai assaggiato….ma tutti dicono sia buonissimo!! ho letto in un messaggio che il mango e’ poco etico..come mai??e’ uno dei miei frutti preferiti…quando vado in egitto ne mangio a quintalate 😀
    se dite per la distanza allora tutta la frutta esotica non lo sarebbe…booo non ho ben capito 🙂

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