Paperpanino!

Bè, il mio sogno sono sempre stati i super panini di Paperino, quelli da schiacciare con la morsa e… non me li faccio mancare nemmeno da vegana! E con una buona birra allungata all’acqua tonica la cena è servita! E vediamo come ho composto questo panino.panino
Ingredienti:
2 fette di pane di segale
50 g di tofu
2 zucchine lesse
1 pomodoro
3 fette di mozzarisella affumicata
3-4 olive nere denocciolate
2 foglie di lattuga
3 falde di peperone sotto aceto
1 pizzico di curry
olio evo

Procedimento:
Bè si vede, l’unica cosa che ho fatto è stato frullare tofu, zucchine e curry insieme ad un po’ di sale ed 1 goccino di olio evo. Poi… bè divertitevi a comporlo a vostro gradimento. Approfitto, siete tutti bravissimi!!!! Complimenti ragazzi!!!!

  1. Alla faccia che paninazzo!!!! 😀

  2. Che famina 🙂 gnam!!!

  3. oh mamma… e come faccio ad arrivare all’ora di pranzo dopo aver visto ‘sto panino???
    Birra allungata con acqua tonica? mi attira e anche parecchio; proporzione a caso o metà e metà?
    complimenti!!

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