Qualche anno fa si sono distaccati i miei due vitrei (negli occhi). Da allora mangio ogni mattino una
Torta veg-ricotta e pere
Erano settimane che mi frullava per la testa questa ricetta. Finalmente mi sono concesso un pomeriggio di relax
Farfalle rosa
Oggi avevo voglia di prepare qualcosa di effetto… cosi ho comprato delle rape rosse già cotte a vapore
Crema cocco-banana
Energia pura! ^_^ Buonissima! Questa crema è un dolce sempre light, può essere una supercolazione o una supermerenda
Zucchine tonde di kamut
Avevo detto a Chicca di non aver mai provato le zucchine tonde… beh, adesso non posso più dirlo
Palline di miglio ripiene
Quant’è buono il miglio, mmhhh… mi piace in tutti i modi! Ecco un’altra ricetta, il mio pranzo di
My pizza
Finalmente posso postare orgogliosa la mia prima pizza (cioè, la prima pizza fatta con le mie manine sante)
Pizza senza salsiccia
Questa sera ho avuto una bellissima sorpresa provando una ricetta di V.W.A.V. Questo condimento per pizza, presentato nel libro
Farfalle con ricotta di soia
Anch’io mi sono buttata con la ricotta di Concita. Quando ho visto il latte bollente trasformarsi in fiocchetti
Orecchiette con veg ricotta
Ho provato per la prima volta la ricotta di soia che di cui ho letto sul blog. Dalla
Ricotta di soia
Sicuramente tanti di voi sapranno già farla e quindi sanno già tutto, ma scrivere la ricetta e metterla
Fior di patate ripiene
Maggio è il mese dei fiori, sbocciano, crescono, profumano… non solo in giardino! Ingredienti (per 1 fiore): 1
Sughetto di rapa con gnocchetti
Vi posto questa ricettina in difesa della rapa rossa, misconosciuta e ingiustamente bistrattata da molti. Rapa forever! Anch’io
Pastiera vegana
Eccovi la mia ricetta della pastiera vegana che oggi a pranzo abbiamo molto apprezzato. Tanti auguri !!! Ingredienti per