Non avevo mai provato le lenticchie rosse e ho scoperto che diventano di un bel giallo zafferano quando
Rotolini di zucchine
Come mia prima ricetta ho scelto una ricetta molto semplice, ideale come antipasto. Ingredienti: – 1 zucchina grande –
Insalata Prìngols
Questa insalata mi ha lasciato stupefatto: vi ricordate le patatine di quella marca, gusto cipolla? Ecco, secondo me
Sedano salsa remolata
Il sedano di Verona è molto utilizzato in Francia, sia crudo che cotto. Il sedano è molto utile
Crocchette di patate
Classiche ma sempre buonissime…Io di solito evito il fritto ma “quanno ce vò ce vò”! Ingredienti 4 patate
Cannellini e Crauti
E’ proprio vero che le papille gustative si risvegliano nel passare a vegan. Sto riscoprendo la bontà dei
Insalata di patate
Questa forse è più una ricetta estiva… però l’altro giorno qui c’era il sole, avevo dei fiocchi di
Maionese perfetta
Scusate l’assenza prolungata (anche se..con tutte le belle ricettuzze che leggo mi sa che non si sentiva la
Polpettone aspettando il sole
Non posto qui da troppo tempo, e a guardare ogni giorno le vostre ricette chiusa in casa con
Onigiri!
Da quando ho mangiato il Sushi vegetariano .. me ne sono innamorata!!!(Non avevo mai assaggiato sushi in vita
Seitan cecé
Week end assai culinario, da due giorni ai fornelli per i miei ospiti vegani. Quando cucino per chi
T-raw-mezzini di Riccidoro
Siete sicuri che un crudista dovrebbe rinunciare ai tramezzini? Ma nooooo 🙂 Trawmezzini con dedica alla chef Daniela
Tris di salse da tramezzino
ancora salse, ebbene sì! sono noiosa, è vero, ma cosa posso farci? sono un’aperitive-victim! queste sono davvero semplicissime,