Questo è il dolcetto che ho preparato ieri sera per il mio amore e nell’occasione, visto che è anche il compleanno del miciotto Romeo, il micio del mio fidanzato che dopo vi farò vedere con una foto, ho deciso di preparare questo sfizioso orsetto coccoloso come lo sono siamo il mio amore che il topolone della casa.. Romeo..
Prima di postare gli ingredienti, volevo anche dirvi che questo dolcetto è anche light e senza zucchero e grassi.. Quindi.. Mangiatelo e gustatelo.. La linea non ne risentirà!!
Ingredienti x circa due stampini a forma di orsetto:
100 g di farina di castagne bio
latte veg q.b
un cucchiaio raso di amido di mais
un cucchiaio raso di cacao amaro
2 cubetti di ciocco extrafondente
Procedimento:
1- Settacciare la farina con il cacao, l’amido di mais o fecola di patate e i pezzetti di ciocco spezzettati.
2- Amalgamare gli ingredienti secchi con il latte veg, tanto quanto basta a formare una cremina ne tr densa ne tr liquida, girando con un frustino…
3- Ungere con un pò di olio le formine a forma di orsetto e spolverare con un pò di farina ( ne ho utilizzati due di stampini, ma il secondo orsetto è venuto superfino, perchè la mia intenzione era proprio quella di fare un solo dolcetto a forma di orsetto.. )
4 – Riempite gli stampini con la pastella cioccolosa ( non c’è lievito, quindi non preoccupatevi che non esce fuori nulla )
5- Infornare a 200° x 15/20 minuti, fate la prova stecchino.
6- Lasciate raffreddare e poi tirate fuori l’orsetto dalla formina.. Io ho decorato con due fragolose… 😛
PS: Potete anche spolverizzare con dello zucchero al velo, ma se lo volete super leggero.. Senza zucchero è anche meglio.. 😉 …. Questo è il risultato..
Non ho dimenticato.. Visto che il compleanno di Romeo il gatto più bello del Colosseo.. Ecco due sue fotine..
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Che bella! Ho anche io lo stampino a forma di orsetto 🙂 e pensare che non lo uso mai.. è troppo piccolo per le nostre bocche affamate!!!
Auguri Romeo!!!
UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUHHHHHHHHHHHHHHH questo meraviglioso micio è uguale al mio Moyito! Che bello!
E che bel dolcetto, essendo senza zucchero, sarà mio!
ma che bello!!!! auguri a romeo 🙂
ma che teneri l’orsachiotto e il micione!!!!!
è una bellissima ricetta! sembra quasi una rivisitazione del castagnaccio 😀
che carino! e romeo somiglia al gatto che fa la corta alla mia Marta!
Auguri Romeo! Mi piace il suo nome aristogattesco 😀 Pensa io ho pure la maglietta con Minou!
Carino l’orsetto… Ma non so se lo mangerei 😉 Forse sono io esagerata perché penso che: se non mangio animali perché dovrei mangiare qualcosa che ne riprende le forme? Sono esagerata!!!
tanti auguri a te, tanti auguri a te, tanti auguri tanti auguri tanti auguri a ROMEOOOOOOO!!!!
Mimi, mandi fetta di torta del compleanno? Merci
No Andrada non sei esagerata, sinceramente quando ho visto l’agnello di pasta di mandorle di Anto, non ho commentato, perchè mi faceva quasi senso… L’orsetto lo vedo come un giocattolino, per lo meno la versione di questo stampo.. Poi l’ho fatto mangiare al mio amore.. 😆
che belle formine e che bella ciotola eheheh 😀 bellissima idea!!
Che belli… orsetto e micio!!
Sei sempre brava Mimi
spelendore!!!! la foto nella bacinella poi è spettacolare….ahahahah!
Che carini, orsetto e micetto !!!
Mimi mi credi se ti dico che è tutto il giorno che dico a Teo che mi deve cercare la cassetta degli Aristogatti perchè ho voglia di rivedermeli per la milionesima volta? E arrivi tu con il tuo bellissimo Romeo er meio del colosseo 😛 E’ bellissimo…..scusa se ho trascurato il tuo orsetto, ma da gattofila che sono rinuncio all’orso per spupazzarmi Romeo 😉
Sei perdonata Chicca.. Romeo è un topolone dolcissimo, coccoloso, curiosone e tanto affettuoso.. 😀
Grazie comunque a tutti per i complimenti sia per il dolce che per il miciotto del mio amore 😀
Il nostro figliolo 😛
Questo orsetto è proprio carino, buono e simpatico 😛
ma Romeo è uno SPETTACOLO!!! dagli un paio di baciotti da parte mia 😀
Che bontà l’orsetto! Stupendo Romeo!
Brava Mimi 🙂
Anch’io ho gli stessi orsetti, ma non li ho mai utilizzati, non perchè mi fanno impressione, non trovo nulla di male a mangiare un panettoncino o qualsiasi ingrediente vegetale con la formina di un animaletto… tanto non sto mangiando quello vero! anzi vedendo il tuo dolcetto mi è venuta volglia di collaudarli 🙂 sò che a mio marito piacerebbe tanto un dolcetto a forma di orsetto ^_^
Si si Conci, collaudali, sono certa che proporrai un dolce super migliore del mio!! Io non ho fatto nulla di così straordinario, un dolcetto semplice semplice.. E sugar free!!! 😀
Che bello questo dolcetto… l’avevo visto ieri, ma non ero riuscita a fermarmi! E il tuo micio anche é bellissimo, assomiglia tanto a Filippo il gattino/one della mia migliore amica! Proverò anch’io questo impasto… ma senza orsetto 🙁
Almeno finché non lo comprerò 😉
Bell’orsetto! Mi aggrego a Concita sul fatto che non c’è niente di male a mangiare alimenti vegetali a prescindere dalla loro forma. Sulla mia pecorella DI PASTA DI MANDORLE ho già risposto e chiesto scusa nella mia ricetta… 🙁 mi dispiace davvero, ma non capisco perché a nessuno faccia senso tagliarsi una bella fetta di seitan o un bel pezzo di spezzatino di soia, o un ovetto vegetale ecc. Forse sono solo punti di vista.
E lungi da me dal far polemica, io esprimo solo la mia opinione, prendetela per ciò che è! 🙂
Tesoro assolutamente non l’ho presa come una polemica, ci mancherebeb ti pare.. Ho compreso benissimo il tuo messaggio e le tua parole!! Hai ragione sono punti di vista!! 🙂
Un abbraccione
Cmq, il al tuo orsetto un morsichino glielo darei volentieri!!! Mi sembra molto appetitoso, poi col ciocco fondente mi sento disarmata, è + forte di me! 😉 😉 Ma che scema che sono!!!! Sto dando i numeri o cosa???? Mimi, AIUTOOOOOOO!!!!!!! 🙂
E che dire di Romeo??? Quanto è bello!!! Sia nella bacinella che nella cuccia! Fagli tante coccole da parte mia e dei miei micioni teneroni! 😉
Anch’io ti abbraccio e davvero mi scuso nuovamente se ti/vi ho causato brutti pensieri con quella pecorella! Accidenti, a volte si fanno cose senza pensarci, cioè senza pensare di poter provocare in alcune persone reazioni tristi… cosa che sicuramente nessuno di noi qui vuole fare!!! Io men che meno, avendo vissuto per tanti anni in un ambiente di veri e propri assassini (sia di animali che di uomini, credimi), e ricordo ancora perfettamente scene cruente che avrei senza dubbio preferito evitare… Per fortuna la mia famiglia è del tutto estranea a quei fatti, ed io vivo altrove da ormai 17 anni, ma altra gente ci sguazza tuttora in certa m….
So cosa vuol dire Anto, anch’io da piccina ho potuto sentire le GRIDAAA ( ecco che mi viene da piangere al sol pensiero ) di quelle povere pecorelle, agnelli, capre.. etc.. Mentre venivano sgozzate e uccise per poi essere, come niente fosse, mangiate… Sono certa che con il tempo e la crescita, sono state proprio quelle scene e quei ricordi a farmi prendere questa decisione e farmi intraprendere questa speciale e sempre più FELICE SCELTA!!! Ripeto di non sentirti in colpa, la tua pecorella è dolcissima, perchè di Marzapane, e anche se fa tenerezza ( perchè l’hai riprodotta molto somigliante alla reale ) è deliziosa e anche la pecorella vera sarebbe felice di sapere che mangiamo quella di marzapane che lei 😉
Grazie per i complimenti e per il topo della casa, gli porterò anche i tuoi saluti e le tue coccole affettuose!!! 😀
Mimi, ti voglio bene. vedo che comprendi al 100%. GRAZIE!
Sì comprendo benissimo!! Te ne voglio anch’io Anto e ne voglio ad ognuno di voi bene.. Siete fantastici e la mia seconda famiglia.. Vi adoro troppo!!! 😉