Buon Dì a Tutti…!!!
Teoricamente i Mostaccioli avremmero una Lievitazione e una Lavorazione Moltooo più lunga… che Sicuramente Rifarò… ma volevo quel Sapore a Tutti i costi e Subito..ehhe…!!!
Ringrazio Sandra… che dalla Sardegna ha portato un pacco di Mostaccioli per un Nostro Amico… e prontamente li abbiamo finiti in men che non si dica..ehehe…!!!
Ingredienti:
150 gr Farina 00
75 gr Zucchero
1/2 Bicchiere Acqua
1/2 Limone (Succo)
1/2 Cucchiaino di Lievito di Birra
1/2 Cucchiaino di Bicarbonato
Cannella
Una Punta di Vaniglia
Malto di Riso
Procedimento:
Facciamo sciogliere il Lievito in 1/2 Bicchiere di Acqua Calda… ! Setacciamo gli Ingredienti Secchi aggiungendoci il succo di 1/2 Limone…!!! uniamo il Lievito e lavoriamo Bene il Composto…!!! Lasciamo l’ Impasto coperto per 2 Ore …. non si gonfierà molto…!!!
Stendiamo la palla ottenuta e tagliamo a Rombi… spennelliamo di Malto e Inforniamo per 15 Min a 180° !!!
Mentre questi sono senza una punta di Vaniglia e con sopra lo Zucchero a Velo diluito con un Goccio d’Acqua !!!
La Prossima volta farò l’Originale..ehhehe… Comunque Ottimi… Mille Ricordi di Terre Fantastiche !!!
Bacio a Tutti
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Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.
Pubblicato da Flavia
Ciao Ragazzi sono Flavia ho 29 anni e premetto che non essendo una gran scrittrice mi verrà un pochino difficile descrivermi con parole "adeguate"...!!! Da ...... "quasi" vegetariana per 10 anni .. più o meno...( Non Ricordo ! )sono entrata nel "mondo" Veg da poco...ma spero un giorno di scordarmi anche la data di quest'inizio...Non frantendetemi...scrivo così perchè ...se così fosse...vorrebbe per me dire... essere talmente abituata ( in positivo )ad un modo di vivere che ne farebbe parte integrante ! Ero "quasi" vegetariana perchè mangiavo il pesce una volta al mese per il "timore" o "scusa" di non riuscire ad affrontare nel migliore dei modi i miei allenamenti !!!Stupidata sfatata subito...ehhe..!!!Sicuro non sarò molto attiva su questo Blog anche perchè torno dalla palestra tardi e quasi tutti i giorni( anche se non si vede..ehhe..)e non riuscirò a caricare molto ma osserverò con grande attenzione..!!! Ho scelto di avvicinarmi a questo "Mondo" perchè non mi sembrava corretto cibarsi o sfruttare un terrestre a cui batteva o batte un Cuore...! Per non parlare del consumismo sfrenato... Veleno...!!!In casa ho una "piccola"tartaruga d'acqua di 12 anni.. gioia è lì bella tranquilla..!!!Per il resto non vorrei animali perchè non riuscirei a dargli (per tempistica )le attenzioni che necessitano .Anche se quando sono sdraiata sul tappeto con mio nipote di 9 mesi e l'altro nipote peloso cagnoso Kimo mi pice tantissimo..mmhh..!!!Oki ... se è possibile mi piacerebbe inserire dei link...Dai Dai.. ora vado...Buon Tutto a Tutti Kizz...
Oky... Ora ho 30 Anni ... Mio Nipote quasi 2 e sono StraContenta della Mia scelta Etica (Ambientale, Salutistica..ecc..)e di aver conosciuto Stupende Persone in questo Gruppo....!!!!
I LOVE VEGGIE !!!
Mi piace la tua versione!
Da provare!
Anch’io collego il sapore dei mostaccioli a ricordi lontani: la festa del paese quando ero piccola!!!
Mi sa che proverò questa tua versione veloce, del resto gli ingredienti sono semplicissimi!!!
Non ho mai ne mangiato ne visto i mostaccioli 🙁 Da provare!
Che bbbbbbbuoni i mostaccioli, bravissima Flaviuzza ! 😉
Bellii!! Nemmeno io li ho mai mangiati! E non ne avevo mai sentito parlare! La versione originale è vegan?
i mostaccioli!!!!!! ♥♥♥
@Andrada Grazie…. è 2 Giorni anzi 3 che mi scravento Kilate di Mostaccioli..ehehhe
@Mirko sembra Pan pepato..uuuhh….!!!Bacio
@Caterina Complimenti una Terra Favolosa.. Bacio
@Chicca66 Diviniiiii…eheh.. Kizzy
@Elettra Grazie.. hanno un Profumo inconfondibile..eheh
@Six ci sono varie versioni… quella Sarda è Veggie… almeno.. quella che ho mangiato aveva pari pari gli stessi Ingredienti.. Fichissimi… Kizzz
@Nicole se sapessi fre i Cuoricini ne farei anch io a Bizzeffe..ehhehe… Grazie.. Bacio
Buoni..
@Tati Grazie.. Bacioooooo
mai sentito nemmeno parlare dei mostaccioli!! ma di che zona sono?
@Ambrosia Il Pacco se mi ricordo bene veniva da Oristano… ma loro sono Cagliaritani… e li conoscono Bene..ehheh.. Kiz
Flavia, il mio papà è rimasto a bocca asciuta. Poi darmi
2 fette? Grazie.
Brava Flavia 🙂
Devo dire che il mio palato apprezza i mostaccioli da poco tempo, sono andata a controllare il pacco che ho in casa, sono vegan anche i miei, ma aromatizzati alla cannella, realizzandoli in casa, potrei evitare di mettere la cappa di zucchero sopra.
@Xuxa … quanti ne ho mangiati in questi Giorni…!!! Kizz
@Akentos Certo che puoi non mette lo Zucchero sopra…! Il profumo principale dev essere della Cannella … che anche io apprezzo da poco… ma dentro i Biscotti la sopportavo di più…ora l Adoro..ehehhe…!!! Kizzy Tra poco mi cimenterò in quelli Originali…UUuuuhhhh