Mek Nello’z

Da giorni volevo preparare per la prima volta la maionese di Concita, ma non sapevo come inaugurarla al meglio 😛 Quindi, ho deciso di provare a fare questo paninozzo, e messa dentro insieme alla salsa al peperoncino di Tuttanaturablogspot.com, l’ha reso davvero gustoso 😀

Ingredienti:

mayonese

crocchette di seitan

salsa al peperoncino

patatine

pane veg

cetrioli (ho comprato la qualità “scelgobio”)

Procedimento:

rosolate le crocchette, scaldate il pane tagliato a metà e conditelo con le patatine cotte al forno, la mayonese, la salsa al peperoncino e qualche fetta di cetriolo cotto precedentemente 😛

mangiatelo caldo 😀

Il punto:

in questi giorni stiamo caricando della merce in deposito da vendere nei periodi estivi. Il commercio è molto particolare, e bisogna organizzarsi mesi prima 😀

Sono davvero molto stanco fisicamente, mi fanno male le braccia e la schiena 🙁

…quindi due righe in questo punto sono state più che sufficienti 😛

Oggi per questioni di tempo ho pranzato ancor più presto delle altre volte 🙁

e mò ca m’aggio apparat ‘a panza, posso continuà ‘a faticà 😛

a dopo ^_^



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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. 🙂 Nello sei troppo troppo forte!

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  2. ma perchè nei fast-food non esistono paninozzi così?!? Nello io questo vorrei trovarmelo nel bar vicino a casa!!

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  3. Che meraviglia! invidia profonda invidia! Anch’io ne vorrei due per pranzo!

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  4. Se espandi il tuo chiosco con prodotti alimentari come questo panino veganizzerai tutta Salerno!!!! E´stupendo!! organizzerei una spedizione nella tua cittá con i miei amici golosi per fare assaggiare loro queste cannonate di idee!!! un panino cosí davvero non ti fa rimpiangere un ristorante a 5 stelle (ognuno con 7 punte)!!!! 😀
    Baciottolissimi!!!

    Reply
  5. oddio…..mi unisco a mirko…..ne voglio 2 x pranzo!!!!!però con un po’ di cipolla stufata!!!!sennò che panino è??? 😀

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  6. No….l’inappetenza decisamente non ti riguarda…..bravo Nellino!!!!!!!

    Reply
  7. xtati. ehehehhe grazie 😛

    xangel. proprio perchè anche qui da me non ci sono locali/bar/pub vegan, cerco di organizzarmi come meglio posso 😛
    grazie Francesca 😀

    xmirko. ehehehehhe ma grazie!!!! 😛

    xmau. Cris mamma che emozione 😳 😳
    grazie come sempre, un bacione anche a te 😛

    xambrosia. siiii la cipolla ci voleva!!! ci stava proprio bene!!!! 😀
    …mannaggia, perchè non ce l’ho messa???!!! 🙁
    grazie ambro! 😛

    xfrancesca. francy non te l’ho mai chiesto e sono curioso: ma te piace o’ cetrul???? 😳 😳

    Reply
  8. Questo panino tira proprio la gola, non c’è dubbio. Bravo

    Reply
  9. xpizza. 😛

    xsarina. grazie sarina 😛

    Reply
  10. Buon lavoro fratellone! Questo panino è una vera goduria, hai mangiato solo questo a pranzo ? 🙂

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  11. ehm no sorellina 🙁

    (questo era l’aperitivo O__o)

    ciao un bacione grosso grosso grosso 😛

    devo scappà, aggià fuje, aggià fà ambress….

    Reply
  12. Stellino :mrgreen: ti ho risposto sui miei “medaglioni”. Bello il paninozzo 🙂

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  13. che spettacolo!!!!! 😀
    io concordo in pieno.. perchè non apriamo una catena di paninozzi mc’nellos???!!!! secondo me sarebbe un successone!!!!!

    Reply
  14. Io voglio aderire al franchising “Mc Nello’s”, quando inauguariamo qui a Milano ? 😉

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  15. Sì dai Nello, espandi il chiosco!!!

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  16. Che bello questo panino! Qualche tempo fa mi ero fatta anch’io un paninozzo così, quest’estate in vacanza sono stata ad Edimburgo e li si trovavano questi paninozzi in versione veg, ma qui non li ho mai visti, quindi ci si organizza da casa 😉 Io però li faccio un pò meno alti, altrimenti non riesco ad addentarli, ma penso che questo problema tu proprio non ce l’abbia, vero Nello? 😉

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  17. Ecco, questo è il mega paninozzo che dovevi farti dopo il primo big anzi super big mac veg!!! 🙂 E Bravo nello, ottimi abbinamenti.. Hai sentito che buona la mayo di Conci!!?? 😛

    Reply
  18. Mek Nelloz… che ridere.. mancano i semi di sesamo in testa e poi possiamo metterci in franchising 🙂 A quando l’apertura di un chiosco con panini ? Ah già, dopo che avrai scritto il libro sui tuoi piatti con la pastasfoglia dal nome “Le 100 Facce da Nello” 🙂

    Reply
  19. xnadir. grazie, ora vado a leggere 😛

    xmak. ahahahahahha :mrgreen: si sarebbe una bella idea 😛
    grazie francesca 😀

    xele. ehehehhehe sarebbe un sogno 😛
    già mi vedo all’inaugurazione. Mentre gli altri si guardano incuriositi, io mi pappo tutti i Mek nello’z O__o

    xant. grazie Carlo 😛

    xlisa. ehehehehe grazie! 😀

    xlia. sai, una delle cose che amo, è addentare i burgher :mrgreen:
    qui a Salerno, purtroppo ritrovi pubblici per vegan non ce ne sono 🙁
    …per il momento l’unico locale che soddisfa le mie esigenze vegan è : Giggino sulo na pizza O__o
    (scherzi a parte, esiste davvero!!! 😛 )

    xmimì. si, la mayo è ottima. Poi con il “ketchup” ha dato un sapore davvero particolare al paninozzo. L’ho gradita proprio tanto (grazie Concita 😉 )

    xbabi. per quanto riguarda il chiosco, stiamo attraversando un periodo no 🙁 purtroppo il commercio negli anni è cambiato molto e la “crisi” l’avvertiamo anche noi che siamo a carattere famigliare 🙁

    …molto probabilmente devo pensare sul serio ad una seconda attività 😀

    “Quando la giostra si ferma sò dolori ‘e panza” 🙁

    quindi inizierò a pensare sia all’editoria, o in alternativa al franchising 😛 (entrambe le idee mi piacciono tanto :mrgreen: )

    grazie babi, un bacione 😛

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  20. Devo provare a farli a Matteo dei paninozzi così maialosi, ma poi ho paura che mi diventi sfondato come tè, scherzo naturalmente, spero veramente di cuore che tu possa conoscerlo alla sagra 🙂 Ciao tesoro bacione

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  21. Chi se lo ricorda quel personaggio dei cartoni animati… Poldo? Quello che mangiava tutti quei panini? Sbaffini? Vago ricordo… Ecco il tuo panino mi ricorda uno di quelli dei cartoni animati!
    A proposito Nello: hai ricevuto la mia mail con la storiella del cane in vacanza che ti ho mandato (a te e a Chicca)? Ultimamente ho dei problemi con le mail che mando in Italia, soprattutto con chi ha Alice! Buonanotte!

    Reply
  22. Vero i panini di Poldo, non sò perchè ma mi era antipatico quel personaggio 😛 Pizza io l’ho ricevuta la mail, che bello quel cagnolone 🙂

    Reply
  23. prima ancora di leggere il tuo nome, dalla foto del paninozzo avevo capito che eri tu :mrgreen: complimenti perche’ fa’ venire una fame solo a guardarlo… 🙂

    Reply
  24. o’nelloz
    tutto stupendo fino al cetriolo cotto… ma non esiste !
    o crudo, all’americana, o sottaceto alla tedesca, o marinato alla mediorientale.
    come ti e’ venuto in mente di cuocerlo ? e’ come fare la pizza bollita.
    sia detto con simpatia !!!!!

    Reply
  25. Nello Nello 😳 …purtroppo non mi piace 🙁 a meno che non sia piccolo 😳 e sottCETO…VEDI UN PO’ TU…

    Reply
  26. Ha ragione Micillo, non mi ero accorta che c’era il cetriolo cotto… Allora io un Big Nello ma senza cetriolo, grazie!

    Reply
  27. Non è colpa mia, probabilmente per la presenza dei link era finito nello spam.
    La prossima volta ti rispondo via e-mail. 😉

    Reply
  28. xchicca. purtroppo anche se scherzi, è la verità 🙁
    a me, me piace magnà assaje 🙁
    nun ce posso fà proprio niente 🙁

    …non vedo l’ora di conoscere il tuo Teo 😛

    xpizza. non me lo ricordo Poldo 🙁
    …la tua email mi è arrivata. Scusami se non ti ho risposto ancora, ma non ho avuto modo di leggere la lettera per bene. Ho visto che si tratta di una cosa intensa, e non mi va di leggerla quando non sono in vena.
    Io su veganblog sono molto “superficiale”, ma nel pvt mi piace coltivare i rapporti con calma e dare il giusto peso/valore alle emozioni! 😛

    cmq nel fine settimana credo la leggerò…

    xgamila. ahahahahah :mrgreen: grazie!!!! 😛

    xmicillo. hai perfettamente ragione 🙁
    …non so proprio come mi è venuto di cuocerlo 🙁
    crudo non l’ho mai mangiato, ma sottoaceto è una goduria! la prossima volta seguirò il tuo consiglio, grazie 😛

    quando puoi, a me fa molto piacere ricevere dritte nelle mie ricette perchè mi aiutano a crescere, e come in questo caso a migliorare 😉

    xfrancy. 😳 io credevo ti piacesse 😳 e credevo che ti piacesse pure bello grosso 😳

    xnadir. dopo con calma mi vado a leggere la tua risposta 😛
    e quando vuoi, puoi scrivermi/rispondermi per email. E’ un piacere 😀

    …l’importante è che non scateni catene di auguri O__o

    :mrgreen:

    Reply
  29. Occheffameeeeeee!!!
    Anche se dei paninozzi mi è venuta un po’ la nausea da quando ultimamente ho poca voglia di cucinare… e quindi per l’università mi do’ ai panini con polpette, hamburger o cotolette veg! :mrgreen:
    Però ‘sto paninozzo… gnam!!!

    PS: caro Nello stai attento quando vai all’Ikea, lì vicino (più vicino al Carrefour, in realtà) c’è un pitbull abbandonato… sono giorno che sto spantecando per prenderlo, ma non ci riesco! 🙁

    Reply
  30. Fantastico panino Nello, e le crocchette di Seitan sono favolose.
    Ci avrei aggiunto anch’io la cipolla

    Reply
  31. Ahahahahahahahahahaha!Seidavvero divertentissimoooo!!!!Mek Nello’z…ahahahahahhaaaaaaaaaaaa!!!!!Senza le patate ,che con il pane mi suggeriscono pesantezza,lo addenterei in un batter d’occhio!!!!!

    Reply
  32. xilaria. grazie Ilaria 😛
    …non ho capito se ti riferisci all’Ikea di Salerno o quella di Afragola. Mi dispiace motlissimo per il pitt, quando sento queste cose sto davvero male per loro 🙁
    io adoro tutti gli animali ed i cani, ma loro in particolare, hanno un posto speciale nel mio cuore 😀

    ….non so come aiutarti 🙁
    ma hai provato a chiamare qualche associazione di volontariato??? o qualche veterinario????
    domani parlo con una donna che conosco e si dedica a queste cose. Se so qualcosa di concreto ti faccio sapere…

    xsusi. grazie ancora!!!! 😛

    xje’. ehehehehhehe grazie anche a te je’ 😛

    Reply
  33. Nello ti ringrazio… ma sono diversi giorni che io e un’altra ragazza volontaria andiamo lì, ma non riusciamo mai a prenderlo.
    Le istituzioni neanche a parlarne…
    Pensa che l’altro giorno si ferma una macchina della Polizia, noi gli diciamo che stavamo tentando di prendere il cane e loro MA NOI MICA POSSIAMO METTERCI A PERDERE IL TEMPO CON UN CANE (evvabbè però il tempo per sprecare la benzina ad atteggiarti girando senza meta per la città ce l’hai eh, brutto str*nzo?!)… gli chiediamo di farci il favore di chiamare le istituzioni competenti, visto che loro POSSONO FARLE INTERVENIRE… ci rispondono MA CHIAMATELE VOI! e si dileguano. Confortante no come cosa?
    Comunque sì, è l’Ikea di Afragola…

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  34. purtroppo questa tua esperienza non è una novità, e sottolineo purtroppo 🙁

    ho parlato con questa donna, ma lei è molto presa tra il volontariato in canile qui a salerno (ad eboli) ed il suo lavoro all’ospedale. Per il momento non può fare un sopraluogo 🙁

    però a sua volta ha sparso la voce a delle sue colleghe volontarie, e forse in questi giorni verrano a dare anche loro un’occhiata…

    tu e la tua amica fate molta attenzione, e non fate le “paladine”. Si tratta cmq di un pitt non di un gattino, e se ha qualche trauma alle spalle può reagire in malo modo….

    quindi mi raccomando massima prudenza 😛

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  35. Caro Nello ti ringrazio ugualmente.
    Il cane è molto docile, ha acquisisto fiducia nei nostri confronti e si lascia accarezzare senza problemi.
    Ovviamente però prenderla in braccio è un altro conto. Io non ho mai avuto paura dei cani, ma ovviamente stavolta è diverso.
    Ho parlato con più veterinari e abbiamo deciso di sedarlo con delle gocce di Valium: l’altro giorno eravamo lì pronte con ogni cosa, cibo, valium, telo, museruola… ma il cane ha pensato di non farsi trovare, e di certo non potevamo girovagare in quella zona che, come saprai, è circondata di campagne, spazzatura e campi rom!
    In compenso però quel giorno abbiamo trovato un altro cagnolino abbandonato, e pure lì un’altra tarantella per trovargli uno stallo provvisorio ecc ecc.
    Io in tutto ciò ho anche febbre, raffreddore, mal di gola… insomma, sto da schifo, e credo che per qualche giorno resterò chiusa in casa! Quindi mi sa che non potrò intervenire personalmente con questo pittbull, e spero vivamente che lo faccia l’altra mia amica volontaria con qualche aiuto… 🙁

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  36. xilaria. mi spiace per la febbre 🙁

    spero ti riprenda presto 😛

    (ammiro molto la tua tenacia 😉 )

    ciao Ilà, e salutm ‘a soreta!!! :mrgreen:

    Reply
  37. questo paninozzo se la batte con il mio vegburger…che buone le nostre “porcate” salutariXD

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