Continuo con i miei lunchbox per i pranzi… Questo è davvero spaziale e soprattutto facilissimo e velocissimo da fare!
Ingredienti:
3 patate novelle
broccoli cotti a vapore
barba di frate bollita
pomodori disidratati
semi di girasole
noci
mandorle
Procedimento:
Pulire bene le patate e farle cuocere a vapore. Nel frattempo preparare la base del lunchbox tagliando a piccoli pezzi i broccoli e la barba di frate. Aggiungere i pomodori secchi (non nell’olio), semi di girasole, noci e mandorle tagliati tutti a piccolissimi pezzi. Quando saranno cotte, incastrare le patate tra le verdure. E via il lunchbox è pronto! 😀
Un abbraccio a tutti voi, che in un modo o nell’altro mi state vicino in questo periodo della mia vita che non è dei migliori. Grazie! 😀
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
ciao mirtilla…un abbraccio grosso anche a te!hai presente quella banialissima ma effucae frase del corvo…non può piovere per sempre?ecco,è così.
spero all’arrivo del sole… 🙂
grazie Valentina!
ossignore….quanti errori di ortografia.riscrivo la frase.banalissima ma efficace….non può piovere per sempre
ci siamo capiti lo stesso 😉
ciao mirtillaaa, ottimo lunch-box ma a parte la mitica frase, quanto era bello quel film??? grazie valentina x averlo ricordato, è uno dei miei film cult anche se non il preferito.. comunque mirtilla, farsi dei bei mangiarini vuole già dire volersi bene, pensa che io invece nei periodi bui mi abbuffavo di schifezze, quindi tu sei già “avanti” 🙂
beata te che puoi mangiare le patate!! Il tuo lunchbox è attirosissimo!! Magari le sostituisco con delle quenelle…che dici?:D
Mmmm bbbono questo lunch magnerei anche il box 😉
I tuoi lunchbox sono sempre bellissimi e buonissimi! 😀
Spero che questo brutto periodo se ne vada presto e lasci il posto al sole! Un bacio
Ciao Mirtilla V..Semplicemente buono il tuo lunchbok..mi hai fatto venir voglia di patate..Dai vedrai che le cose andranno presto meglio! Un abbraccio.. 😀
mmmm… ci vedrei 2 erbettine su quelle patate!
Ank’io sono un pò giù oggi… l’unica cosa che mi consola è che almeno fuori c’è il sole 🙂
@ DarmaSin, bellissima! 😀 Almeno bisogna badare a se stessi nella cucina…se no è peggio… 😉
@ Terri,puoi sostituirle anche con i topinambur, che ne pensi?
@ Federica, 😀 facciamo uno scambio…tu mi mandi uno dei tuoi pranzetti fantastici, ed io un lunchbox! 😉
@ Michy, grazie! 😀 speriamo speriamo…non ce la faccio più di questo periodo…
@ Romina, 😀 oggi patata day! 😀 grazie per tutto! abbraccio forte! ciao
😀 siiii pure le erbettine per aromatizzarle 😉
🙁 qua non c’è neanche il sole!!!!
Ma che simpatico! Quindi le patate non le hai sbucciate? Per mangiarle poi le hai “scavate” con un cucchiaio…?
Coraggio, non demoralizzarti anche se il periodo non è dei migliori…bisogna avere tanta fiducia (e pazienza): vedrai che col tempo tutto si metterà a posto 😀
Mirtilla,coraggio!risolverà tutto!ormai siamo a 2012:)Mi ispira tanto idea di lunch box!Per precisare:sto cercando uno con i scomparti tipo bento.ma nei negozi non si trovano…
volevo scrivere:si risolverà tutto.ti auguro il meglio nella vita!
@ FlowePower, si le patate non l’ho sbucciate perchè non volevo farle annerire, e poi al momento del pranzo ho lavorato di cucchiaino 🙂 grazie per l’incoraggimento…ci spero! 🙂
@ Winnietux, 🙁 mi dispiace ma il 2012 non è stato un fantastico anno fino ad ora…speriamo che la seconda metà sia meglio…neanche io riesco a trovare un lunchbox con gli scomparti… 🙁 quando voglio portarmi più cose o devo mischiare oppure devo fare più vaschette 🙁 grazie per l’augurio…speriamo almeno il decente 🙂
😉
Bellissimo e veloce questo lunchbox…veloce da fare e da mangiare 😀
ti auguro davvero che la seconda parte del 2012 ti porti tante belle sorprese…con l’estate poi forse si è tutti un po’ più ottimisti!! :*
coraggio…le nubi passano e tornerà il sereno, anche nella tua vita 🙂 🙂
@ Cassiopea, 😀 grazie per questo splendido augurio…con l’estate, il sole arriva sicuro 😉
@ Luu, speriamo presto 😀 grazie!
che buono questo lunchbox!!!!
In Germania ho mangiato le patate con la buccia al cartoccio più buone del mondo! Mitico lunchbox!
@ Veggie, grazie 😀
@ Jaja, anche nella scandinavia fanno queste super patate al cartoccio…buonissime! 😀
Buono il tuo pranzo!!!Non so di preciso cosa non vada, ma spero che tutto possa risolversi. Io ormai mi sono abituata alle brutte notizie che ormai le prendo con filosofia…ne sto aspettando un’altra proprio ora!!!!
😀 grazie Pamela! come va a te? tutto ok dal ricovero (mi ricordo giusto vero?)? non si aspettano le cattive notizie, scappa 😉
io sto avendo un po’ di problemi di salute e sono in giro ogni giorno per visite ed esami 🙁 non vedo l’ora di farmi la cura e finirla qua…
poi non mi riesco a trovare al nord…sembra che tutto sia cambiato, le persone soprattutto!