Le castagne dei poveri

La sera d’Ognissanti avrei tanto voluto festeggiare con un bel piatto di caldarroste… 😀 ma appena ho visto i prezzi 😯 ho pensato che non era il caso di comprarle: decisamente troppo care per il mio portafoglio piccino 🙁 … Ma non mi son persa d’animo e… 💡 idea!!! Ricordando che il sapore delle patate americane crude (in vendita ad un prezzo decisamente più abbordabile) è pressocché identico a quello delle castagne crude, ho mangiato una nocciolina americana e sono diventata… SuperLali :mrgreen:; poi mi son messa all’opera… 😉
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Ingredienti:
patate americane lessate in quantità industriale
sale (facoltativo)
abbondante allegria
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Procedimento:
Schiacciate le patate americane bollite con lo schiacciapatate o la forchetta, modellate la poltiglia formando delle palline ed infornatele a 200° finchè saranno asciugate e dorate in superficie. Spolveratele di sale se vi piace. Beh, che ci crediate o no, hanno lo stesso sapore delle castagne al forno, ma costano molto, molto di meno eheheheh :mrgreen:.

  1. No Lali, cioè.. Sei una grande!!! Pure le simil ECOcastagne! 🙂 Hai proprio ragione, quest’anno le castagne costano davvero troppo! Questa semplice ricetta risulterà utile a molte persone… 🙂

  2. Semplicemente sei geniale!

  3. Geniale! Questa te le copio. :))

  4. @Callaudia, Mad e Rino: grazie miei tesori… 😳
    Credevo fosse la ricetta piú sciocca del mondo, quasi una non-ricetta…
    E sapere che l’apprezzate mi riempie di gioia! 😀
    Baciniiiiiiiiiii 😉

  5. Eh cara Lali, tu hai la capacità di rendere speciale anche il piatto più semplice del mondo! 😀

  6. @Callaudia: una nuvoletta di bacini affettuosi ti avvolga, ecco! 😀

  7. Che ricetta meravigliosa!! 🙂 Adoro le castagne ed in effetti quest’anno mi sono astenuta anche io dal comprarle, erano troppo costose! Da provare subito 🙂

  8. Grazie Verdevento… 😀 Servite al cartoccio sono una rivisitazione un po’ ironica di un frutto che, in questa stagione, non dovrebbe costare un occhio 😕

  9. Ma caaaara 🙂 🙂 🙂

  10. Lalina le noccioline come super Pippo!! Purtroppo confermo sono carissime quest anno, mio marito me ne ha portato a casa solamente una manciatina 🙁 … Ma giusto tempo fa gli avevo “rubato” una cassettina di queste patate e non so mai cosa farci… EVVIVA SUPERLALI

  11. ….e il cartoccio sta proprio bene!!

  12. sei un genio!!!!
    fantastica idea super Lali, anch’io te la copio!!!!

  13. Appena vado a fare la spesa le cerco!! Devo proprio provarci!! 😀 E sono d’accordo con Gio, bellissime nel cartoccio!!

  14. Sono commossa… 😳 ! Davvero non mi aspettavo che questa mia non-ricetta potesse essere apprezzata… 🙂
    Sto pensando che nella versione dolce, ad esempio impastate col cacao in polvere o la farina di polpa di carrube dovrebbero essere pure buone mentre se immerse in una glassa potrebbero imitare alla perfezione i marron glaces 💡 !
    Bacini serali della buonanotte… 😀 Con affetto dalla vostra Lali 🙂

  15. Laliiiiiiii sei….sei…… Non trovo le parole!!…. Sei….speciale, ecco! Che meravigliosa scoperta hai fatto! Io ho comprato una manciatina di castagne al discount ma….quasi quasi guardando le tue me ne pento!! 😀

  16. @Sfisfi: ma no, ma no… 🙂 ! La castagna é sempre la castagna… é che qui costano 10 € il Kg… e arrostite 1 € ciascuna… 😕 Magari in altri posti costano meno… Qui le patate dolci stanno ad 1,99 € e allora c’é molta differenza! 🙂
    Grazie a tutti sorelline e fratellini… 🙂

  17. …allora nel cartoccio in basso, ne ho contate 24!
    ………ne prendo giusto 4! :mrgreen:
    Shhhshhhhhhhhhhhhhhhh!… dai gnomini, venite via… appena ci allontaniamo le dividiamo 😉

    Meravigliose! Complimenti bellissima Lali, sembrano uscite da un sogno… tante piccole magiche pepite!

    Da noi le castagne costano Euri 6,90 al kg. Per me sono già care, pensa 10,00 euri!!! Saranno mica d’oro! 😯

    Che sia per te una notte magica… e che i sogni più belli possano cullare il tuo riposo 🙂
    Bacissimi!

  18. @Tadaaaah!!! Vi ho scoperti :mrgreen: !!! Guarda bene tra gli involti e i cestini di cibarie che ti ho mandato per gli gnomi tornati da Laliland…: ce n’é un bel po’ di queste pepite!!! 😉
    E grazie per i biscotti: come prevedevo, hanno avuto un successone serviti con crema gialla degli gnomi!!! 😀
    Un bacio… ti ho lasciato un commento nella ricetta degli ultimi biscotti a forma di “S”…
    Ti siano vicini gli angeli con la loro forza e dolcezza… felice notte Nik 😀 !

  19. Non ho mai provato le patate americane, ma dopo questa ricetta geniale devo farlo assolutamente!
    La tua creatività mi sorprende sempre, Lali! :*

  20. Grazie dolcissima MissNothing! 🙂
    Se assaggi le “batate” fammi sapere come ti sono sembrate…
    Io le mangio anche affettate finissime nelle insalate e mi piacciono un sacco 😉

  21. Intanto che tutti dormono te ne prendo giusto 4 x il loro risveglio : Pepì Rex Neve Dino

  22. Buongiorno anima bella!
    Ehmmmmehmmmmm… li ho trovati! Grazieee!
    Gli gnomi birbantelli li avevano nascosti bene in fondo al cestino 😉
    … il cielo si sta lentamente colorando di un tenue azzurro… anche stamani ho aperto la finestra e ho visto tutto come fosse la prima volta.
    Mi tuffo in una nuova giornata carica e pronta per qualunque sfida, grande o piccola che sia, perché so nel profondo del cuore che anche gli ostacoli più grandi fanno parte di un piano, di una storia, che ci insegnerà qualcosa che ci condurrà inevitabilmente alla saggezza e al miglioramento!
    Ringrazio il buon Dio per questa vita e per tutto quello che mi circonda 🙂

    Grazie anche a te preziosa creatura, ti voglio bene…
    Ti auguro una giornata magnifica… che tutto intorno a te possa splendere di gioia e pace!
    Quando aprirai la porta troverai un cestino di fiorellini celesti minuscoli, minuscoli, minuscoli… portali su a Laliland da parte mia… sono per lo gnomo Tegamino e la sua bellissima sposa! 😉
    Ah! Nel cestino troverai anche una miriade di baciottolini per te!
    🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

  23. genialo!!!! sai che le ho provate per la prima volta martedì (le patate americane), ma non avendo idea di quale sapore avesse questo tubero stranissimo, le ho mangiate in purezza. Però anche io ho pensato la stessa cosa: che sanno di castagna!!!! peccato non averci pensato prima, queste palline croccantine sono proprio sfiziose!!

  24. @Giopepi: buongiorno tesoro! 😀
    Puoi prenderne ancora per la piccola e la triade… sono lí apposta e ne farò ancora oggi! 😉
    Sono sicura che quando farete le castagne dei poveri Pepí si divertità un sacco a impastare le palline di batata! 😉 Bacio eh!!!

    @Patapata: provale: sono buonissime 😉
    Grazie… smack!

  25. @Niki: buongiorno a te FataNiki e a tutti gli abitanti del Mondo delle Favole… 🙂
    Qui piove ma il mio cuore é in festa perché parto per Laliland!!! 😀
    Porterò con me il mio ombrello celeste, perché voglio che il mio cielo sia sempre azzurro, anche nei giorni di pioggia… 😉

    Godi delle piccole cose, non lasciartene sfuggire alcuna… 🙂
    E fatti piccina anche tu… ritrova gli occhi di un bambino che guardano incantati ogni meraviglia del creato: non finai mai di stupirti e sarai felice sempre perché davvero sentirai che tutto ciò che il Padre celeste ha fatto, lo ha fatto per te… Dio ama i piccoli ! 🙂 Buona giornata… baci…Lali ha messo l’ali!!! 😉

  26. Grazie tesoro di Lali! 😉
    Chissà che meraviglie hai incontrato a Laliland!

    Mumble…mumble…
    Lo sai che queste castagne mi hanno fatto venire un’idea!
    Devo provare con un ortaggio misterioso! 😉 :mrgreen:

    Un grosso bacio fatato giungerà a te in meno di un battito d’ali di fata!

  27. Geniale, è giorni che ho voglia di castagne ma non le ho ancora prese :/ mi sa che allora farò giusto giusto queste, Lali genio come sempre!

  28. Grazie Grace… vedrai che ti piaceranno!!! 😉
    Un baciotto! 🙂

  29. Tanti bacini anche a te, minuscola Niki… 🙂
    Laliland é sempre nel mio cuore. Anzi… il mio cuore é a Laliland…! 😀

  30. …e sulle note di una dolce melodia ti do la buona notte mia bella Lalina…
    Gli Angeli e il buon Dio avranno cura di te, preziosa e gentile sempre! 🙂
    Minuscoli bacini dorati………………….!

  31. Buonanotte dolce Niki! Viaggia sulle ali di un sogno argentato che ti condurrà nel magico mondo dove non é ammessa alcuna forma di cattiveria e … dove tutto il bello e il buono é possibile…!!! 😀

  32. Fatte domenica in versione “domenicale”: ho aggiunto un po’ di farina di mais integrale istantanea e di riso e una qualche goccia di ciocco fondente, uno tira l altro

  33. Fatte domenica in versione “domenicale”: ho aggiunto un po’ di farina di mais integrale istantanea e di riso e una qualche goccia di ciocco fondente, uno tira l altro

  34. Oh che bello Giò”, avrei tanto voluto mangiarne qualcuna anch’io! 😉
    Bacini 🙂 e un abbraccio a Pepi! 😛

  35. ….Buongiorno anima! 🙂
    Questa mattina mi è successa una cosa magica!
    Alle 530 ho aperto le imposte e come sempre,ho ringraziato il buon Dio per avermi dato una notte serena…
    Poi sono uscita sul portico a posare all’aria il pigiama 😉
    e il mio sguardo ha cercato il cielo… c’erano ancora una miriade di piccole preziose stelle che luccicavano come minuscoli brillanti! All’improvviso un brillante ha solcato il cielo!!!
    Quasi mi sarei messa a saltare per il prato… era bellissima!!!
    E quando mi sono ripresa ho espresso un messaggio segreto… forse questa splendida stella cadente me lo realizzerà! 😉 🙂

    Dunque la mia bella Lali, chiede i biscotti delle favole… Mumble, mumble… si può fare!
    Devo prima presiedere al Gran consiglio delle fate che si terrà domani, presso il grande faggio che sta in giardino…
    Per l’occasione, saranno presenti anche gnomo Mentino e gnomo Barbablò! Mi hanno detto che hanno conosciuto gnomo Tegamino di Laliland e hanno promesso che torneranno a trovarlo…. un vero simpaticone! 😉
    Non so quanti giorni durerà il Gran consiglio…
    Appena avrò notizie ti farò sapere, così gnomo Mentino e gnomo Barbablò torneranno a Laliland con dei biscotti speciali!
    Un abbraccio… ti auguro una giornata splendida! 🙂 🙂

  36. ….dolcissima notte amica cara! 🙂 🙂

  37. Non vedo l’ora che il Gran Consiglio Fatato si pronunci e spero favorevolmente! :mrgreen:
    Sento già il sapore grato dei nuovi granbiscotti, aspiro il loro profumo… li vedo!!! 😀
    Gnomo Tegamino sarà felicissimo di rivedere quelli che considera già suoi amici e poi ci sono Giansbadiglio Bombicino, Telargol e Fata Rosmarina pronti ad accoglierli e con una gran voglia di conoscerli… 🙂 🙂 🙂
    Grazie in anticipo :mrgreen: !!!

    Desidero per te tutte le stelle,
    le piú belle
    e chiedo al buon Dio di farti il dono
    di essere infinitamente piccola
    per poter guardare il mondo cogli occhi limpidi
    di un bambino.
    E’ questo il segreto della vera gioia… 😉

    Buonanotte dolce amica mia…

  38. Che tipo di patata dolce hai utilizzato? Conosco solo il tipo arancione, ma i tuoi ‘castagne’ non guardo arancione a tutti…
    è una ricetta molto interessante 🙂

  39. Che idea simpatica 🙂 … bhè però le castagne non crescono nei negozi 😀 basta andare in un bosco, certo se si conosce un posto, dove non si prendono ai proprietari… so che ultimamente le castagne che poi vendono sono un pò care, perchè gli alberi stanno avendo dei problemi…
    a me le castagne piacciono moltissimo, però oramai mi fanno un pò impressione, dentro ci possono essere dei vermetti, sbucciandole si possono uccidere, come si possono cuocere 🙁 … non parliamo della farina, in cui macinano vermi, sostanze tossiche che si formano con l’essiccazione con il fumo e anche spesso le bucce interne, che sono indigeste… insomma Lali, la tua idea mi sembra una buona idea 😉

  40. Grazie bellissima Lali… è sempre una gioia leggerti! 😉

    Torno ora dalla prima del Gran Consiglio Fatato…
    il villaggio nel Grande Faggio in giardino era spettacolare, regnava come sempre , una perfetta armonia.
    Le casine di pietra avevano verande e prati fioriti, circondate da muri ricoperti di more e rose selvatiche…
    La Saggia Tomelilla, la fata della luce, purtroppo non era presente. E’ stata trattenuta dai venti del Nord!
    Quindi domani ci sarà un altro incontro! Ma tutti erano favorevoli ad acconsentire alla tua richiesta 😉

    Ti auguro un buon pomeriggio… Baci! 🙂

  41. …Cinque civette sui rami del faggio
    soffici e gonfie di morbida piuma
    sbattono gli occhi rotondi ed enormi
    verso la notte in cui splende la luna…

    Siamo rientrati ora dalla passeggiata…
    un ultimo sguardo al cielo, trapuntato di minuscoli brillanti…
    ho ascoltato un momento le stelle…

    Quanta magia in questo universo!
    Spero tu abbia trascorso una buona giornata,
    ti auguro una notte serena anima bella!
    Kisses! 🙂 🙂

  42. Ciaooo Niketta… 🙂 Sto avendo giornate impossibili al lavoro e non ho piú avuto il tempo di postare ricette e commentare, se non a quest’ora… 🙁 !
    Che bello son contenta di quel che mi racconti: ti vedo col tuo maritino che passeggi sotto la luna e le stelle …fino al limitare del bosco… che romantico 😉 !!!
    Riposa serena vegliata dai discreti abitatori del Cielo tuoi amici…
    E sogna i boschi, gli uccellini, i bambini 😀 !!! Quanto di piú bello abbiamo ancora a questo mondo 🙄

  43. @ Torwen: ho usato delle patate americane a pasta bianca candida, con la buccia grigiastra, proprio come quella delle patate normali. Io le ho sempre viste cosí, non so se ne esista anche un tipo di colore arancione 🙄 Dovresti trovarle facilmente perché ora é la loro stagione, in tutti i supermercati. Fammi sapere, Ciaooo!! ! 😀

    @Emi: hai proprio ragione! 😀 Anch’io mi sento piú sicura a mangiare queste “castagne matte” al posto di quele vere: almeno non uccido esserini… 🙂
    Mi consola sapere che anche tu la pensi come me: di solito mi guardano con tanto d’occhi perché devo sembrare un po’ stramba per questo… 😕
    Bacino solidale 😀 😀 😀

  44. …buongiorno anima bella! 🙂

    …si, mi faccio piccina picciò… a contatto con la natura si impara a ritrovare quella naturalezza che era in noi quando eravamo bambini…
    e anche un temporale ci rendeva festosi, dopo il timore del tuono 😉
    La cosa più bella è che la nostra anima rimanga ad aleggiare nei luoghi dove una volta giocavamo.
    Un abbraccio magica creatura! 😉

  45. Grazie Niki! Stasera mi sono affacciata tardi sul blog: sono parecchio incasinata ultimamente 🙁 ! La pensiamo allo stesso modo…
    Restare bambini dentro vuol dire restare vivi… 😀
    Buonanotte angioletto… 🙂

  46. Che meraviglia quest’idea! Papà ha fatto scorta di patate americane quest’autunno! Le uso anche per realizzare una sorta di finta marmellata che assomiglia moltissimo a quella di castagne! Brava!! 🙂

  47. Grazie JaDe 😀 ! Interessantissima anche la tua marmellata… 😆
    RICETTA RICETTA 😀 !!!

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