Croccanti, senza glutine e a basso contenuto di grassi, queste gallette di riso nero, mais e curcuma, sono una sfiziosa alternativa al pane o alle fette biscottate.
Fra gli acquisti di qualche tempo fa ero rimasta incuriosita da queste gallette al riso nero e curcuma della Fiorentini Alimentari, azienda di cui ho già recensito parecchi prodotti.
La confezione è in plastica trasparente con un adesivo sul fronte della stessa. Mi piacciono i colori che riportano al contenuto delle gallette e cioè al riso nero. Le gallette sono biologiche, non contengono glutine, a basso contenuto di grassi. Sono fonte di fosforo e magnesio e sono da agricoltura biologica.
Il logo VEGANOK è ben visibile sulla confezione assieme al codice azienda che è il n. 0321. Sulla confezione ci sono gli ingredienti che sono: riso nerone, mais, riso, sale marino, curcuma tutto da agricoltura biologica. Riporta le modalità di conservazione del prodotto e le informazioni nutrizionali.
Infine riporta di dati dove è stato prodotto e i dati di Fiorentini Alimentari. C’è il simbolo del biologico, le indicazioni dello smaltimento e la quantità che sono 100 grammi, pesati abbondanti. I miei erano 115 grammi.
La data di scadenza è stampata sulla confezione assieme al lotto di produzione.
Aprendo la confezione l’odore è di riso soffiato. Assaggiandola così ha un sapore particolare, buono e leggero.
Ho provato a gustarla anche con un filo di marmellata e l’ho trovata proprio buona. Leggera. Nutre con leggerezza. Anche questo prodotto di Fiorentini Alimentari mi ha convinta e lo riacquisterò. Il prezzo è di circa 2,40 euro ma io le avevo acquistate in offerta a 1,99 euro, comunque un buon rapporto qualità prezzo.
Link all’azienda:
https://www.veganok.com/it/company/fiorentini-alimentari/
Link ai prodotti:
https://www.veganok.com/it/products/fiorentini-alimentare/
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Grazie! Mi piace molto la Fiorentini… la uso spesso e la trovo facilmente al Todis, che inoltre ha molte altre cose Veg buone sia loro che di altre marche 😉
Tra le aziende certificate VEGANOK, Fiorentini ha una gamma davvero enorme. Queste gallette in particolare mi sembrano davvero originali per gli ingredienti usati. Spero di poterle assaggiare presto
🙂