Frullato fantasia

Oggi, siccome è risaputo da ogni studente universitario che d’estate la voglia di studiare se ne va in vacanza, ho deciso di occupare parte del pomeriggio (oltre allo studio, per fare la finta diligente) a decidere (e poi preparare) cosa fare per rendere la mia merenda più gustosa. Ecco che la fantasia si è messa in moto ed ha sfornato questa meraviglia, una vera botta di energia e carica!

Ingredienti:
1 banana piccola
1 albicocca morbida piccola
20 g tra mandorle, noci e nocciole
1 cucchiaio di latte di soia
1 cucchiaio di acqua

Procedimento:
Mettere in un bicchiere per frullatori ad immersione (come quello in foto!) la banana e l’albicocca spezzate con le mani, le noci, le mandorle e le nocciole tritate molto grossolanamente con un coltello e frullare il tutto, finchè non assume una consistenza frullatosa. Semplice che più semplice non si può! E qui la prova cucchiaio…

Il punto:
Ci tenevo a mostrarvi il set della mia fotografia, perchè è il vestito che ieri il mio ragazzo mi ha comprato ad una festa multietnica che ogni anno organizzano a fine maggio, qui nelle zone del bergamasco. Ieri era l’ultimo giorno, quindi tutti i gruppi etnici che in queste due settimane si sono esibiti hanno fatto una grande festa sul palco centrale; era qualcosa di davvero emozionante! Vedere Mongoli, Scozzesi, Pigmei, Aztechi, Italiani, abitanti dell’Isola di Pasqua, Aborigeni Australiani, Masai danzare tutti insieme, al suono della cornamusa, dei tamburi e di corni tipici di popolazioni oceaniche faceva davvero venire la pelle d’oca e domandare il motivo per il quale ci facciamo guerre, ci odiamo, in fondo siamo uomini, con stesse esigenze fisiologiche, perché non dobbiamo rispettarci anche se abbiamo culture diverse e pelli e occhi di colore diverso?

Sostieni anche tu la libera informazione!

Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

Per conoscere meglio VEGANOK, scarica qui il nostro rapporto di impatto Etico.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog

Pubblicato da Aletheia

Salve a tutti! Sono Alessia, studentessa universitaria in crisi di 20 anni, con un futuro incerto davanti a sè ma tantissimi sogni nel cassetto, che spero proprio un giorno di poter realizzare! Non posso definirmi vegana, perchè nella mia dieta si inseriscono anche latte (non di mucca, perchè non lo tollero) e uova, ma ho eliminato la carne e pian piano sto eliminando anche il pesce! Quando ho iniziato ad intraprendere il mio cammino spirituale, ho deciso che a questo andava abbinato anche uno stile di vita più nel rispetto delle altre forme di vita che ci circondano, poichè anch'esse dotate di energia vitale come noi... insomma, se noi siamo quello che mangiamo non è bello essere energia morta in maniera crudele!!! Ma purtroppo le mie benevole iniziative non sono appoggiate dai membri della famiglia, quindi molto spesso devo sorbirmi cibi che non vorrei! Vi seguo da quasi un anno e vi ringrazio molto perchè avete contribuito a farmi apprezzare questo stile di vita sano e soprattutto etico! Amo leggere, il mio più grande sogno è quello di andare in missione in Africa in un ospedale di Emergency e farò di tutto perchè questo si avveri! Adoro cantare, ho fatto un corso, per un anno (ahimè!), di vocalità rinascimentale e barocca (molto simile ll'impostazione lirica) e canto attualmente nel coro diretto da mio papà! (una famiglia di musicisti, insomma). Spero, prima o poi, di poter partecipare agli incontri che, vedo, solitamente fate in ogni parte d'Italia, in modo da potervi conoscere!! :)