CioccoCannella

Il freddo si avvicina e con lui la voglia di cioccolata! =D

Ingredienti:
Latte soia + Latte di riso
Cioccolato fondente
Cacao
Zucchero
Cannella
Zucchero Vanigliato
Uvette
Panna di soia

Procedimento:
Fate scaldare il latte in un pentolino. Per avere le quantità esatte usate una tazza: 2 persone, 2 tazze di latte.
Unite il cioccolato e lo zucchero e tutti gli altri ingredienti. Solo per ultimo il cacao, che va aggiunto poco per volta mescolando con una frusta, per evitare grumi.
Quando comincerà a “spumare” togliete dal fuoco. Versate in tazza e aggiungete le uvette, che si depositeranno sul fondo diventando una bella “sorpresina finale” e la panna a gocce.

Considerazioni:
Ricetta semplice ma efficace, per riscaldarsi in una fredda giornata e scambiare qualche chiacchiera in compagnia.
Ho problemi con internet a casa, quindi ogni volta per connettermi devo venire in biblioteca. Ho molte ricette che aspettano solo di essere pubblicate. Prima o poi… =)
Sto andando ad un corso per imparare il danese e adesso so dire qualcosetta. La cosa che mi piace di più è essere in una classe composta da persone provenienti da ogni parte del mondo!
A Tivoli sto lavorando con i giardinieri preparando il parco per Halloween, quindi zucche e oggetti vecchi ovunque. Farò delle foto per farvi assaggiare un po’ di quell’atmosfera che a me piace tanto!
Un bacione enorme!