Qui in Liguria sono una portata tradizionale del pranzo natalizio. Ecco la mia versione veganizzata! Ingredienti: -per il

Alberelli di Elettra
E dopo tanto parlare ( e rompervi le scatole con le mie domande sulla facilità o meno della

Pandolce Rita
Ecco la mia prima ricetta natalizia… Ingredienti impasto: 250 g Farina integrale, una bustina di lievito, 1 pizzico

Tortelli di Natale
Gli alberi di Natale di Elettra di qualche giorno fa sono stati una vera rivelazione per me. Ho

Natalina: la mia prima ciambellina
Dopo un mese di stress lavorativo, oggi è la prima giornata in cui mi sono potuto riposare e

Pandoro resistente
Diciamoci la verità: non è affatto facile fare un pandoro e tantomeno vegan… E questa sarà la cronaca

Il Pandoro
Metti un sabato ed una domenica di neve, freddo e gelo, metti l’atmosfera natalizia nell’aria, metti la voglia

Pandolce di Natale
La foto non rende onore a questo delizioso pandolce che ho realizzato veganizzando e personalizzando la ricetta originale

Muffin natalizi
Fare il panettone non è per tutti, anche perché è difficile e laborioso, così mi è venuta questa

Biscottini dell’avvento
questa è la veganizzazione di una ricetta tradizionale (che oggi ho dovuto fare per avere un pretesto per

Bomboloni natalizi all’uvetta
Questo dolce lo preparava sempre mia nonna a Natale. Oggi me lo ha fatto mia mamma, perchè proprio

Ciocconatale
L’altra sera sono andata ad una riunione della LAV e avevo voglia di condividere con gli altri un

Cestini natalizi
Io trovo che la natura così bella, complessa e organizzata generi sempre stupore che si tratti di un