Avevo un piccolo cavolfiore e non volevo farci un contorno o un condimento per la pasta, ma qualcosa

Liquore al cacao e caffè
Ecco qui la mia ricettina di liquore buonisssssssimo! I miei amici ogni volta me lo chiedono e l’

Mousse di arancia candita
accompagnata da cialdine croccanti con anice e finocchio. Ingredienti (per 5): per la mousse: 250 g silk tofu

Seitan all’amarone…
…con porcini e castagne. ho collocato la ricetta tra le occasioni speciali solo per la nobiltà degli ingredienti:

Torta del Peccatore
Vi chiederete il perché di questo nome? Basta guardare gli ingredienti e capirete… Ingredienti: 100 g di farina

Un pranzo delizioso (incontro Lav e Wwf)
Domenica 25 Ottobre siamo stati ad un incontro molto bello, interessante e goloso pure!

Tortina per Banana
Premetto che Banana è la mia cagnetta, che avrete visto spesso intrufolarsi nelle foto delle mie ricette. Ho

Herbstnussig al Croccante
Perdonate la mia assenza ma vi assicuro che il lavoro mi ha derubato di tutto il tempo e

Vegan cena tra amiche
Che bella serata! Io e le mie amiche “storiche ( di cui una vegetariana, una in una fase

Cena fra VegAmiche (VegCarbonara e panzerotti)
Ritornate dalle vacanze avevamo proprio voglia di sbizzarrirci un po’ in cucina quindi abbiamo organizzato una (che poi

Gnocchi di grano saraceno e pesto
Ciao a tutti, sono di nuovo qui con un’altra mia invenzione, o meglio con un mix di più
Whities dedicati a Francesca
ingredienti: fagioli bianchi di spagna in scatola sgocciolati, latte di cocco in scatola, 80 gr di zucchero a

Ravioli al vapore ripieni
Sono buoni e belli da presentare… da fare solo se si ha tempo e pazienza 🙂 Ingredienti per

Millefoglie alla crema e fragole
Visto che avevo il mio goloso amico-assaggiatore sotto mano ho pensato di usare la crema sperimentata prima per