Eccomi qui, dopo un bel po’ di tempo, a proporre qualcosa di adatto al clima non più estivo
Barchette di patate
Altra ricetta ispirata dalla nostra bravissima Concita, un mix tra i suoi cestini di patate e barchette di
Patate in umido
Questa è la versione delle patate in umido che si fa in casa mia da anni. Ricetta della

Patate vellutate su farro
Volevate un paciocco? Eccovi accontentati… L’idea l’ho presa da Silvia D che ci aveva proposto una ricettina con

Patate alla seminaiola
Perdonate il titolo davvero imbarazzante per la sua stupidità , ma non sapevo che altro nome dare a

Patate novelle aromatiche
Da un mesetto si raccolgono le patate, e la mia mamma me ne ha procurate un bel pò
Gallette di patate e uvetta
Sono stata anch’io contagiata dalla voglia di patate e mi sono ricordata una ricetta che non facevo da
Rosti di patate alle erbe
Questo è un contorno velocissimo e molto saporito. Ottimo come accompagnamento a seitan, muscolo di grano o wurstel

Fior di patate ripiene
Maggio è il mese dei fiori, sbocciano, crescono, profumano… non solo in giardino! Ingredienti (per 1 fiore): 1
Barchette di patate ripiene
Per chi come me ama l’abbinamento patate e funghi… ecco un piatto buono e anche carino da presentare

Pasta con le patate
Ah, la primissima ricetta che ho copiato da Veganblog, prima ancora di iniziare a commentare, sono stati gli

Passato di patate al gratin
Sarebbe ora di fresche insalatine, gelati e mousse e invece vi ripropongo un piattonzo invernale, dato che da

Purè di patate ed erbe di campo
Oggi sembra essere tornato l’autunno… e allora vi ripropongo un caldo “pasticcio” che, volendo, potete degustare in serata,

Patate arrosto aromatizzate
Qualche giorno fa io e Sandro siamo stati a Greve in Chianti e abbiamo acquistato al mercato biologico delle