Finalmente, dopo giorni intensi dedicati agli altri, ho trovato un po’ di tempo per me, tempo da dedicare
![Pesto di broccoli item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/10/image-e1507913498454-149x200.jpeg)
Pesto di broccoli
A me piacciono i sapori forti e questo lo è. Ingredienti: 1 broccolo intero 125 g di tempeh
![Pesto di basilico item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/08/PESTO2-rit-246x200.jpg)
Pesto di basilico
Voglio condividere con voi la regina delle ricette con il basilico, ossia il pesto. Questa non è ovviamente
![Pesto di frigitelli (peperoncini verdi) item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/06/pesto-di-peperoncini-verdi1-350x197.jpg)
Pesto di frigitelli (peperoncini verdi)
Giugno, un altro mese che ci regala un’ altra verdura stupenda: i frigitelli, i peperoncini verdi non piccanti.
![Pesto al basilico viola item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/06/viola-3-298x200.jpg)
Pesto al basilico viola
L’ho scoperto quest’anno grazie al contadino dove vado settimanalmente ad acquistare le verdure, km 0 e Bio. Il
![Hummus di ceci e anacardi item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/06/hummus-con-anacardiM-267x200.jpg)
Hummus di ceci e anacardi
Ingredienti: 300 g di ceci cotti 30 g di anacardi al naturale 30 ml di latte di kamut
![Pesto fantasia item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/05/0aXdwRI_2-200x200.jpg)
Pesto fantasia
Ingredienti: abbondante rucola, una manciata abbondante di salvia, qualche foglia di basilico, una manciata di semi di girasole
![RAGÙ DI LENTICCHIE item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2017/02/File-29-12-16-14-12-03-e1487615762330.jpeg)
RAGÙ DI LENTICCHIE
Semplice, gustoso e senza glutine; il ragù di lenticchie è un ottimo sostituto del ragù tradizionale a base
![Paté di zucca item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/12/vb-267x200.jpg)
Paté di zucca
Visto che sono una grande amante del paté e della zucca, non poteva mancare fra le mie ricette
![Tortiglioni pestoveg item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/11/Tortiglioni-al-pesto-vegan-OK-350x197.jpg)
Tortiglioni pestoveg
Per chi ha voglia di un pesto verde alternativo e per chi, come me, non digerisce l’aglio. Eccovi
![Hummus di ceci item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/10/rps20161016_204656.jpg)
Hummus di ceci
Ingredienti: 250 g di ceci lessati 2 cucchiai di crema di sesamo 1cucchiaino di aglio in polvere 1
![Mio ketchup item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/08/KETCHUP.jpg)
Mio ketchup
Voglio subito precisare che la ricetta non prevede le quantità in grammi! Io non cucino con la bilancia
![Maionese alternativa item-thumbnail](https://www.veganblog.it/wp-content/uploads/2016/07/img_20160715_213739-4.jpg)
Maionese alternativa
L’alternativa alla costosa maionese senza uova… Semplicissima, gustosa e finalmente alla portata di tuttii! Ingredienti: 102 g di