Ingredienti: 500 g di farina 0 140 ml di vino bianco 125 ml di olio evo 100 g
Cornetti salati iperveloci
Non so cosa mi sia preso, ma ultimamente ho voglia di cucinare e postare…anche ricette veloci che si
“Vegovo”, uovo simulato in chiave vegana
Credo l’uovo sia uno degli alimenti più difficili da replicare. In questa simulazione, e ribadisco simulazione, mi sono
Salsa gustosa
Pranzo vegallegro? Cena vegsfiziosa? Mettete in tavola le salse! Ognuno si potrà servire come se fosse pinzimonio. Oggi
Spiedini di zucchine
Quando testo un prodotto della VEGANOK box mi piace sempre proporre la ricetta che creo per assaggiarlo e,
hummus e polentina croccante
haimè! che devo fare?! le mie foto sono sempre così poco invitanti, eppure cio’ che cucino mi riesce
Frittura di calamarata vegana
Non c’è trucco, non c’è inganno. O forse sì? Cos’è realmente la frittura di calamarata? Nient’altro che un
Pomodori con crema di tofu
Finalmente sono arrivati i pomodori! Li adoro ed ora che siamo in stagione non mi sono lasciata scappare
Torta Tramezzino
Antipasto sfizioso ,facile da preparare. La “torta” è preparata con pane per tramezzini , stratificata con vari ripieni
Spalmabile primaverile di ortiche e erba cipollina
Nel mio giardino c’è sempre un angolino riservato alle ortiche, è una pianta alimentare di numerose farfalle quindi
Antipasto di Pasqua
Pasqua si avvicina e nel pensare ad un menu per le feste, mi sono “divertita” a realizzare un
Patè di anacardi e pomodori secchi
Qualcosa di veloce e gustoso? Ogni mattina quando sforno il mio pane mi piace a spalmarci su qualcosa.
Bbq Cavolfiore “wings”
Ecco un piatto che assolutamente non può mancare nel vostro Aperitivo Vegetale. Come si capisce già dal nome,
Involtini Primavera Alternativi
Oggi vi lascio una ricetta etnica, più precisamente di origine orientale, che tutti conoscono e, credo, abbiano provato