Konnysagna realizzata con il konnyaku alle proteine isolate della soia. ‘Na goduria!! Le dosi indicate sono per una porzione abbondante
Pinzimonio con maionese di tofu
Ingredienti: 1 panetto di tofu 50 g di pinoli 1 c di senape dolce 1 c di aceto
Torta all’acqua al cioccolato
La torta all’acqua al cioccolato è una torta semplice, light e molto gustosa, perfetta per gli intolleranti. E’
Minitorta di tofu con pomodorini
Una trovata gustosissima e di effetto per preparare il tofu. Ho utilizzato solo un panetto, ma a chi
Antipasto freddo
Un antipasto freschissimo e leggero, quasi crudo! 😀 Ingredienti: Tofulivella 1 cetriolo 1 carota 3 foglie di radicchio
Tofu allo zenzero con peperoni
Adoro i peperoni, adoro il tofu che, abbinato allo zenzero, crea un equilibrio delicato e molto saporito. Ingredienti:
Involtini di melanzane ripieni
Eccomi nuovamente con uno dei miei ingredienti preferiti: il seitan! Ingredienti (per 2 persone): 250 g di seitan
Tofu al dragoncello
Ultimamente in alcuni post è stato preso in argomento Mr. Tofu, spesso denigrato e malvisto per la sua
Easy quinoa
Salve a tutti, quella di oggi è una ricetta facile facile, ma veramente gustosa. Questo periodo sto seguendo
Ci facciamo un bicchiere?
Oggi sono in vena di creatività. Ho realizzato questo bicchiere colorato che mi è quasi dispiaciuto mangiarlo.. ;
Insalata… cotta
Qualche giorno fa ho preparato questo piatto con avanzi di insalata del pranzo di domenica. Erbe ed erbette
Tofu all’arancia
Questa è una ricettina sfiziosa che ho realizzato ispirandomi ad un articolo letto su un giornale di cucina. Se
Pastallegra
Ospiti inattesi a pranzo 😯 ? Niente paura: c’è pastallegra 😆 ! Ingredienti (per 2 persone): 1 peperone
Focaccine Hawaii
Hawaii perché hanno cocco e ananas e sono leggere come l’aria che si respira in quelle isole. Ingredienti: