Ingredienti (per 2 persone): 1 sedano rapa medio 2 patate medie pangrattato farina latte di soia prezzemolo fresco

Ho assaggiato per la seconda volta questo alimento, che  non sempre trovo, e mi è piaciuto tantissimo in

Ispirati ad una ricetta abruzzese, ma naturalmente in versione vegan. Si possono preparare sulla brace ma anche semplicemente

Questo è stato il mio pranzo di oggi, un bel piatto unico per recuperare le energie dopo una

Questa ricetta mi frullava per la testa già da un po’: ho fatto un primo tentativo che però

Ingredienti: 1 cavolfiore 1 patata 1 panetto di tofu semi di sesamo olio sale zenzero fresco a piacere

Buongiorno popolo vegano, oggi vi darò l’ultima ricetta del mio pranzo di Natale nata dalla mia fantasia. Ingredienti (per 2 persone):

Non amo particolarmente il seitan, perchè è molto neutro e talvolta è come spugnoso. Però dovrò introdurlo ogni

Scusate per la foto non molto coreografica, ma avevo già iniziato a mangiare, quando mi son ricordata che

Ingredienti: 1 bustina di seitan in polvere (Finestra sul Cielo) 1 cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Quando ho deciso di rinunciare alla carne, non avrei mai creduto di riuscire a cucinare ugualmente il famoso

Ingredienti: dado fatto in casa acqua 70 g di tocchetti di soia disidratata 1 cucchiaio di olio evo

Oggi è il compleanno di mio marito e ho pensato di preparare qualcosa che possa piacere a vegan

Avevo delle verdure datemi da mia suocera che per partenza improvvisa ha dovuto svuotare il frigo, erano un