Mi è capitato, finalmente, di poter assaggiare la batata rossa 🙂 e dopo averne fatta un pò in

Gnocchetti di riso
Fantasia, portami via… Perdonate la facilità e la stupidità di questa ricetta, ma è davvero la prima che

Gnocchi autunnali di vitelotte
Finalmente dopo lunga ricerca ho trovato le vitelotte. Ecco la mia prima ricetta con queste strane patate a

Gnocchi di segale
Purtroppo le dosi sono quasi ad occhio… Ingredienti: 5 patate piccole 150 g circa di farina di segale

Gnocchi delicati al forno
Ecco una versione gluten free vegan dei gnocchi alla romana. Ingredienti: 250 ml di latte di soia 80

Gnocchi ai cereali
Un nome più azzeccato forse era “gnocchi del miracolo”! In pratica ieri sera è venuto a cena il

Raw-gnocchi
Dopo più di un anno di assenza sono tornata. Sfortunatamente la mia dieta è cambiata abbastanza radicamente a

Chicche di funghi
Non me ne abbiano a male i toscani e i liguri, visto che la presenza dei funghi porcini

Gnocchi alle aromatiche
Una ricetta tra le più classiche… un po’ la rivisitazione dei classici gnocchi “burro di soya e salvia”, con

Gnocchi al pomodoro fresco
Dedicati a mio marito Marco che me li chiede sempre… 🙂 Sul blog ce ne sono a volontà

Gnocchi in guazzetto di carciofi
… nell’attesa, la lunga attesa, continuo a inserire ricette… sperando presto di poterle servire ai clienti del nostro

Gnocchi alla barbabietola rossa
Ciao a tutti. Rieccomi quì con le mie barbabietole rosse. Le sto provando proprio tutte e questa è

Gnocchi del gatto diverso
Mi sono troppo divertita ieri pomeriggio a cercare l’ispirazione per la cena tra le valanghe di ricette di

Gnocchetti cremosi
Ieri sera ero abbastanza nervosa, dopo una notizia molto spiacevole che non ha fatto altro che confermare la